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北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會
BCFE
舉辦地址: 北京朝陽區北三環東路六號 查看地圖
舉辦展館: 中國國際展覽中心(朝陽館)
展覽面積: 5.0萬㎡ 展商數量: 1.5千家 觀眾數量: 8.0萬人
舉辦周期: 1年1屆
展位 圖: 獲取展位圖
展會最后一天需在14:00前入場
規模度
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市場度
同期舉辦

北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會展會介紹
北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會(BCFE)作為餐飲行業發展的“風向標”是國內規模最大、影響力最強、品質最高的餐飲博覽會之一。本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題,全面展示健康餐飲食材,從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到相關設備,展會全力打造行業內最為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平臺。
北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會(BCFE)為加強國內外餐飲食材企業技術交流與經貿合作,將連通酒店、餐飲產業鏈上下游銜接,迎合中國酒店餐飲業高速增長、滿足餐飲界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺。
北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會(BCFE)將著力引進更多優質國家級地標產品,在積極推動食材從田間到餐桌轉化的同時,通過擴大數字化、智能化的技術產品展示,加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進,貼合市場的融合性。同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略,借勢“互聯網+”大潮,集十幾年之力,將為餐飲行業的饕餮盛宴開創新篇章! (本文內容版權歸屬聚展所有,未經同意,禁止轉發)
北京餐飲食材預制菜展-北京餐食會展品范圍
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等
速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品(本文內容版權歸屬聚展所有,未經同意,禁止轉發)
食鹽產品:綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等
水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
火鍋食材:湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等
其他食材:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料,西餐調味品、火鍋調味料等
配餐調料:食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等
機械設備:烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等
生鮮電商:互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮采購平臺、團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等
特許經營:中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等




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