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中國（上海）國際食品添加劑和配料展覽會
FIC
舉辦地址: 上海市青浦區徐涇鎮崧澤大道333號 查看地圖
舉辦展館: 上海國家會展中心
展覽面積: 14.0萬㎡ 展商數量: 1.6千家 觀眾數量: 10.5萬人
舉辦周期: 1年1屆
展位 圖: 獲取展位圖
展會最后一天需在14:00前入場
規模度
專業度
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中國（上海）國際食品添加劑和配料展覽會展會介紹
中國上海國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）被譽為“行業發展風向標”。由中國食品添加劑和配料協會、中國國際貿易促進委員會輕工行業分會共同舉辦。業界期待已久的中國國際食品添加劑和配料展覽會--FIC。（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）
中國上海國際食品添加劑和配料展FIC匯聚全球1552家展商，吸引105160名引數萬專業觀眾共同見證食品添加劑和配料產業的發展的最新動向。無論是展會規模還是展會數量均將創造歷史新高。FIC將通過展覽展示、論壇交流、企業新品發布等60場活動，全方位展示食品添加劑和配料行業的新技術、新成果、新應用，聚攏國內外優質創新資源，助力后疫情時代食品工業高質量跨越式發展。
中國上海國際食品添加劑和配料展FIC都將邀請百余名行業大咖助陣，頂尖的院士領袖、行業大咖、知名學者、名企精英匯聚一堂，為全球食品添加劑和配料行業的發展謀劃藍圖，共商破局之道。
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中國（上海）國際食品添加劑和配料展覽會展品范圍
食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營養強化劑（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）
食品工業用加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑、酶制劑
復配食品添加劑：復配甜味劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配著色劑、復配乳化劑、復配增稠劑、復配水分保持劑、復配穩定劑和凝固劑、復配酸味劑、復配增味劑、復合膨松劑、復配營養強化劑、冷凍飲品乳化穩定劑、焙烤食品專用品質改良劑、乳制品專用增稠乳化穩定劑、飲料專用乳化穩定劑、油脂制品專用防腐抗氧劑、豆類制品專用復配添加劑、糖果/可可制品及巧克力制品乳化穩定劑、肉制品專用復配添加劑、其他復配食品添加劑
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業專用油脂、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、天然/有機食品及食品配料、烘焙原輔料
新食品原料
食品設備、儀器和材料：食品及制藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設備和技術、包裝材料
食品添加劑和配料生產應用技術
專業出版物和媒體
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