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第24屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China）將于9月19-22日在上海國家會展中心舉辦。創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺，為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國國際焙烤展覽會（Bakery China）門票及會刊如何申請 1、參觀人員需展會實名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會可能根據(jù)國家的防疫政策會調整展會的相關安排，赴展會前請及時與我們確認，以免產(chǎn)生不必要的損失 溫馨提示：本屆展會仍以邀請碼實名預登記形式參觀，請您務必提前用身份證進行預登記，屆時必須要刷身份證才能進場。 全產(chǎn)業(yè)供應鏈展會，20+細分領域產(chǎn)品 中國國際焙烤展自2016年以來，已發(fā)展成為全球規(guī)模最大的焙烤專業(yè)展覽會，超過20萬平米展覽面積全面展示全產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)相關產(chǎn)品。2022年，中國國際焙烤展將移師上海虹橋國家會展中心，在原輔料展區(qū)、設備展區(qū)、包裝展區(qū)三大類別的基礎上，按照細分產(chǎn)品類別及服務功能細分為超過20個主題展區(qū)，為行業(yè)搭建“一站式”商貿(mào)交流服務平臺，采購看得見的產(chǎn)品，體驗用得上的技術，約見聊得來的同行朋友。 “又全又新”一直是中國國際焙烤展的特有標簽之一。本屆展會也將繼續(xù)通過2022中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品評選活動，從原料、設備、包裝等三大類百余款申報產(chǎn)品中評選出最具創(chuàng)新力和市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵業(yè)內人士不斷創(chuàng)新開發(fā)安全健康的產(chǎn)品和技術，以創(chuàng)新力量推動焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 國際化商貿(mào)展會，賦能中國市場 在Bakery China成功舉辦的二十多年來，越來越廣泛的海外企業(yè)和品牌積極主動參與到焙烤行業(yè)的發(fā)展中來，帶來了先進的生產(chǎn)技術、設備、原輔料、行業(yè)人才、管理辦法等。 中國國際焙烤展作為服務全球焙烤行業(yè)的專業(yè)展覽與商貿(mào)平臺，將繼續(xù)扎根本地市場，服務全球，推動國內國際市場雙向發(fā)展；同時，展會還將持續(xù)保持與各國家政府職能部門、行業(yè)協(xié)會、骨干企業(yè)、專業(yè)人才等的交流與協(xié)作，共同推動全球市場多贏發(fā)展。第24屆上海焙烤展仍然吸引了30多個國家和地區(qū)的參展企業(yè)、并以高達20%的國際品牌展出比例，賦能開放的中國市場與行業(yè)。 沉浸式體驗展會，打卡100+活動 中國國際焙烤展始終立足于行業(yè)特點，除了攜手2000多家國內外產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)為行業(yè)呈現(xiàn)最新產(chǎn)品與技術外，通過舉辦現(xiàn)場100多場高規(guī)格、高質量的賽事、技術演示、會議論壇、互動沙龍等活動，邀請100多位商業(yè)領袖、行業(yè)匠人和未來之星現(xiàn)場分享互動，“一站式”滿足行業(yè)同仁多維復合的商貿(mào)、交流和學習需求。 此外，本屆展會期間將舉辦十余場國內國際專業(yè)細分賽事，涵蓋國家級職業(yè)技能大賽、國際/洲際專業(yè)賽事的中國區(qū)選拔賽、國家級在校生專業(yè)賽事、面向家庭烘焙愛好者的全國賽、以及面向細分和跨界領域的全國賽。 作為超過30萬人次多向奔赴的焙烤盛會，中國國際焙烤展還始終關注和引領行業(yè)熱點。本屆展會創(chuàng)新策劃多個沉浸式體驗區(qū)，通過帶入式情境、多感官包圍、互動型敘事的方式，聚焦當下家庭烘焙、預制烘焙、健康烘焙、休閑烘焙等行業(yè)熱點，打造家庭、露營、健身、門店等沉浸式體驗場景，豐富和提升行業(yè)同仁的參展觀展體驗和價值。 知識分享型展會，攜手智庫打造智慧分享高地 多年來，Bakery China一直致力于通過線下和線上會議論壇等互動方式促進行業(yè)智慧交流和思想碰撞。中國焙烤行業(yè)領袖峰會、中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇、中國焙烤行業(yè)城市論壇等知識分享品牌活動，先后攜手上百位業(yè)內和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領軍互聯(lián)網(wǎng)平臺等的創(chuàng)始人、高管和大師等，就焙烤+咖啡和茶飲、焙烤+互聯(lián)網(wǎng)、家庭烘焙、焙烤新國潮等主題開展相互學習和相互借鑒的互動交流。這些品牌活動，不僅為行業(yè)長期創(chuàng)新發(fā)展積蓄了知識能量，同時也組建成為了Bakery China智庫，在行業(yè)大趨勢中梳理小趨勢，找尋關鍵變量，挖掘發(fā)展機遇，共同推動行業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。 本屆展會期間，Bakery China將攜手超過40家組織機構和行業(yè)同仁組織第10屆中國焙烤行業(yè)發(fā)展高峰論壇，聚焦供應鏈創(chuàng)新、中央工廠、新國潮、私房、焙烤+、電商等行業(yè)熱點話題，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡、洞察趨勢前景，同時還將首發(fā)多個行業(yè)細分領域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ （本文內容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉發(fā)） 發(fā)展新機遇，相遇“四葉草” 第24屆中國國際焙烤展移師上海國家會展中心，靠近虹橋交通樞紐，與上海虹橋機場、高鐵站、地鐵站緊密相連，為Bakery China展會的交通便利條件有效賦能，方便更多江浙滬、京津冀、大灣區(qū)等經(jīng)濟圈城市的行業(yè)人士到場參展參會。2022年，上海焙烤展Bakery China將繼續(xù)穩(wěn)守初心，為推動行業(yè)可持續(xù)與高質量發(fā)展不懈努力！

明日開幕！第24屆中國國際焙烤展（Bakery China）將于2022年9月19-22日在上海國家會展中心舉辦。建議您今天14點后在上海檢測核酸，明日佩戴N95口罩攜身份證原件入場。 中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）門票及會刊如何申請 1、參觀人員需展會實名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會可能根據(jù)國家的防疫政策會調整展會的相關安排，赴展會前請及時與我們確認，以免產(chǎn)生不必要的損失（本文內容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉發(fā)） 溫馨提示：本屆展會仍以邀請碼實名預登記形式參觀，請您務必提前用身份證進行預登記，屆時必須要刷身份證才能進場。 中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺，為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）集貿(mào)易、教育、體驗為一體，是國內外一流的家庭烘焙原輔料、模具用具、家用電器、包裝飾品、培訓課程、電商平臺等綜合產(chǎn)品與服務的專業(yè)、國際化貿(mào)易與交流平臺。吸引家庭烘焙相關產(chǎn)品經(jīng)銷商、代理商、電商平臺、私房、教育培訓機構、商超和廣大家庭烘焙愛好者廣泛參與的“烘焙狂歡節(jié)”。 中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標群體，專門打造家庭烘焙用品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會，為參展商買家的一站式采購平臺。

中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）將于2023年5月22-25日在上海國家會展中心舉辦。由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦。創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。 中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺；為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）展位如何申請 1、聯(lián)系我們 提供公司信息，獲取展會相關資料（展會介紹、平面圖等） 2、選擇展位 根據(jù)公司產(chǎn)品性質、展示需要選擇合適的展位 （1）光地展位：組委會提供指定面積場地，由參展商自行尋找搭建商負責展位設計及布置。光地展位能更好的體現(xiàn)企業(yè)實力，加強品牌曝光。 （2）標準展位：展位由主辦方搭建，統(tǒng)一標準，統(tǒng)一形象。布置簡單，省時省力。 3、簽訂合同 雙方簽訂合同，參展商需在15日內支付100%展位費 4、參展準備 根據(jù)展商手冊要求提交會刊、胸卡、楣板等信息 中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）門票及會刊如何申請 1、參觀人員需展會實名制 2、需持有上海健康碼 3、需持有本人有效身份證 4、組委會可能根據(jù)國家的防疫政策會調整展會的相關安排，赴展會前請及時與我們確認，以免產(chǎn)生不必要的損失 中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）集合全國行業(yè)最權威的行業(yè)協(xié)會和媒體，集產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易配對于一體。吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)數(shù)千家烘焙食品優(yōu)秀供應商前來參展，烘焙食品領域的專業(yè)買家親臨現(xiàn)場參觀采購，多場論壇活動引起眾多國際組織與行業(yè)同仁的關注。（本文內容版權歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉發(fā)） 以上海為窗口依托強大的中國消費市場需求，全力打造成亞太地區(qū)影響力的烘焙食品行業(yè)盛會。 2023年5月22-25日齊聚上海！中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）為中外參展企業(yè)帶來更多收獲和更大欣喜。

Bakery China2023第25屆中國國際焙烤展覽會將于2023年5月22-25日在上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號）舉辦。 中國國際焙烤展覽會（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺；是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺；為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國國際焙烤展覽會（Bakery China）門票如何申請 在線預約展會門票 中國國際焙烤展覽會（Bakery China）最新電子會刊、展商名錄、參展商信息如何申請 在線預約電子會刊、展商名錄、參展信息 焙烤25周年 守望行業(yè)欣欣向榮 值此Bakery China 25周年之際，我們將以專業(yè)化、國際化、數(shù)字化打造更細分、更多樣、更便利的商貿(mào)交流大平臺。以真誠的熱情和專業(yè)化的水準為全球焙烤食品糖制品行業(yè)提供更優(yōu)質的服務。 面對未來，Bakery China將始終不忘初心，牢記使命，與行業(yè)同仁攜手同心，砥礪奮進，應變化，謀機遇。 新場地 新機遇 2023第25屆中國國際焙烤展將正式喬遷新址至上海虹橋國家會展中心，啟用10個展廳及若干功能廳，展示面積近28萬平方米，主要展示類別包括且不限于：烘焙原輔料、乳制品、糧油制品、月餅餡料、預制烘焙、堅果與水果制品、添加劑、植物基產(chǎn)品、肉制品、蛋品、醬料、西式餐料、烘焙成品與半成品、咖啡飲品、休閑零食、中式面點配套設備、西式面點配套設備、包裝設備、烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)線、粉體處理、預制烘焙配套設備、檢測設備、冷凍設備、展示柜、冷柜、烤箱及加熱設備、傳輸系統(tǒng)、蛋糕包裝、烘焙產(chǎn)品包裝、禮盒、絲帶、包裝創(chuàng)意、包裝解決方案、烘焙培訓與教學、互聯(lián)網(wǎng)平臺、電商服務等。 第3屆預制烘焙節(jié) 在2023第23屆中國國際焙烤展（5月22-25日 上海虹橋國家會展中心），我們還將持續(xù)舉辦第3屆預制烘焙節(jié)，不僅有來自本地的預制烘焙“扛把子”企業(yè)，如：維益、奧昆、南僑、高貝、一烤得、恩喜村、新迪嘉禾、爸爸糖、華榆盛軒、海融、中焙食品、鴻信、臺華、永興、金禾、禾川、王后、圣口樂、芝蘭雅、歐焙佳、中糧東海糧油、悅醇、元寶、樂歐、橋南行等，還有來自法國、德國、美國、瑞典、日本、瑞士、韓國、荷蘭等國家的優(yōu)質預制烘焙廠家與品牌，如西諾迪斯（Sinodis）、Vandemoortele、Bridor、FB Solution、味之素(Ajinomoto)、Cerelia、Patisseries Gourmandes、Tan Nhat Huong、IREKS、榮町等。 第25屆中國國際焙烤展創(chuàng)新獎 創(chuàng)新，是行業(yè)發(fā)展的重要驅動力。 在中國制造邁向中國智造和中國創(chuàng)造的新時代， 創(chuàng)新更是行業(yè)和企業(yè)行穩(wěn)致遠的重中之重。 每屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場， 都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術全國乃至全球 首發(fā)的首選平臺！ 立足創(chuàng)新，驅動創(chuàng)新，預見行業(yè)蓬勃新未來！ Bakery China2023中國國際焙烤展自展會開辦以來，一直致力于服務全球焙烤及糖制品行業(yè)同仁，為行業(yè)全球商貿(mào)交流提供專業(yè)的展覽展示平臺。堅守為中國焙烤及糖制品行業(yè)發(fā)展的初心，踐行Bakery China的平臺責任。 Bakery China行業(yè)有信心，我們有力量！5月22-25日上海再相聚！

2023第25屆中國國際焙烤展展會時間：5月22-25日地點：上海虹橋國家會展中心>> 焙烤及糖制品行業(yè)一站式采購平臺 <<

第26屆中國國際焙烤展，期待2024年5月21-24日與您驚喜相約上海虹橋國家會展中心。 下屆精彩劇透： 第26屆中國國際焙烤展，展館功能圖·展區(qū)規(guī)劃

. 4 2 0 2 Bakery China 2024新意看這里 2024年，食品行業(yè)和消費市場穩(wěn)中求進持續(xù)回暖，中國焙烤食品行業(yè)也有望迎來新一輪高增長的新機遇。作為立足中國、放眼全球的焙烤食品產(chǎn)業(yè)風向標和商貿(mào)大平臺——由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦的 第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China）將于2024年5月21-24日在上海虹橋國家會展中心舉辦。 作為行業(yè)專業(yè)的展會平臺，Bakery China始終致力于搭建能夠及時充分反應行業(yè)發(fā)展、反饋行業(yè)需求、洞察行業(yè)趨勢、捕捉消費潮流的綜合性商貿(mào)交流平臺。本屆展會的規(guī)模將再創(chuàng) 歷史新高 ，首次啟用上海虹橋國家會展中心12個展廳，整體規(guī)模達 32萬+ 平方米，來自全球近30個國家和地區(qū)的 2200 多家品牌企業(yè)攜上萬款產(chǎn)品集中亮相，預計將吸引來自全球130多個國家和地區(qū)的超過 40萬 人次專業(yè)觀眾到場參觀。 國際化升級 持續(xù)拓展全球“朋友圈” Bakery China 2024 作為旨在匯聚全球智慧與商機、展示全球焙烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局、推動產(chǎn)業(yè)升級與高質量發(fā)展的焙烤行業(yè)國際化展會平臺，通過完善的產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源結構，Bakery China始終保持與各國政府機構和行業(yè)組織的緊密合作，如合作組織行業(yè)交流、商貿(mào)對接、賽事合作、論壇沙龍、技術操作演示等活動，在國際化持續(xù)提升發(fā)展中不斷助力行業(yè)企業(yè)國際交流、商務對接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 作為全球規(guī)模最大的焙烤行業(yè)專業(yè)展覽會、以及進入中國這個全球最具發(fā)展?jié)摿Φ谋嚎臼袌龅氖走x平臺，Bakery China每屆都吸引全球眾多優(yōu)秀企業(yè)和品牌參展，其中，超過20%的國際企業(yè)與品牌來自于 德國、法國、意大利、美國、比利時、荷蘭、瑞士、奧地利、瑞典、丹麥、澳大利亞、加拿大、日本、韓國、泰國、馬來西亞、土耳其、新加坡 等焙烤行業(yè)強國。本屆展會的國際展區(qū)更是進一步 擴容超過50% ，吸引包含德國、意大利、日本等國家展團在內的近30個國家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展，預計將有包含美國、日本、韓國等國際參觀團在內的130多個國家和地區(qū)的專業(yè)買家到訪。 深度細分，精準對接行業(yè)資源 Bakery China 2024 Bakery China一直在致力于搭建覆蓋 焙烤食品糖制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全品類 的商貿(mào)交流平臺，從最開始的原料、設備、包裝、國際4大展示板塊，持續(xù)不斷細分產(chǎn)業(yè)鏈分門別類，突出各區(qū)域展示重點和展示特色，集中展示行業(yè)整體現(xiàn)狀與細分領域發(fā)展機遇。 2024年，Bakery China將新增焙烤自主品牌、焙烤行業(yè)連鎖加盟展區(qū)，反應行業(yè)當下發(fā)展趨勢和潮流，指導企業(yè)未來發(fā)展，助力焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)滿足不同場景和人群新需求，也方便專業(yè)觀眾買家現(xiàn)場參觀采購。 展區(qū)劃分如下： 原料展區(qū)：Hall 5.1, 6.1, 7.1, 5.2, 6.2 > 餡料展區(qū)：Hall 5.2 > （月餅）OEM與自有品牌展區(qū)：Hall 6.2 > 預制烘焙節(jié)與預制烘焙展區(qū)：Hall 6.1 > 乳品展區(qū)：Hall 7.1 > 添加劑與配料展區(qū)：Hall 6.2 > 連鎖加盟展區(qū)：Hall 6.2 設備展區(qū)：Hall3, 4.1, 1.1 > 門店設備展區(qū)：Hall 3 > 生產(chǎn)設備展區(qū)：Hall 4.1 > 包裝設備展區(qū)：Hall 1.1 包裝展區(qū)：Hall 7.2, 8.2 > 蛋糕包裝展區(qū)：Hall 7.2 > 月餅包裝展區(qū)：Hall 8.2 國際/中國港澳臺原料與設備展區(qū)：Hall 2.1 咖啡飲品與高端成品展區(qū)：Hall 8.1 > 咖啡飲品展區(qū)：Hall 8.1 > 高端成品、休閑零食展區(qū)：Hall 8.1 > 培訓學校展區(qū)：Hall 8.1 > 家庭烘焙展區(qū)：Hall 8.1 > 比賽區(qū)：Hall 8.1 創(chuàng)新導向 構筑行業(yè)活力“創(chuàng)新場” Bakery China 2024 創(chuàng)新是推動行業(yè)高質量發(fā)展的關鍵，創(chuàng)新導向也始終是Bakery China堅持的宗旨。每屆Bakery China現(xiàn)場，2000多家行業(yè)供應鏈品牌企業(yè)以現(xiàn)場展示、操作演示、品鑒體驗、線上直播等綜合多維的方式，向全行業(yè)首發(fā)的新產(chǎn)品、新技術、新應用、新解決方案、甚至新商業(yè)模式數(shù)以千計，全景展示行業(yè)最前沿的創(chuàng)新趨勢。 Bakery China不僅是行業(yè)創(chuàng)新成果的展示平臺，更始終堅持以行業(yè)平臺之力助推行業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級。Bakery China主辦方自2019年以來，連續(xù)每年堅持舉辦“ 中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation） ”評選活動，從原料、設備、包裝等三大類參展產(chǎn)品中評選出當年最具創(chuàng)新力和市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵業(yè)內企業(yè)不斷創(chuàng)新開發(fā)以安全健康為理念的產(chǎn)品和技術，助推產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同創(chuàng)新合作發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級。 Bakery China 2024還將現(xiàn)場舉辦的多場行業(yè)論壇，聚焦供應鏈創(chuàng)新、工業(yè)化、門店管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“焙烤+”跨界、乳制品、自主品牌等行業(yè)熱點，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡、洞察趨勢前景，同時還將首發(fā)多個行業(yè)細分領域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ 每屆展會現(xiàn)場，還有諸多行業(yè)媒體、咨詢公司、投資機構等通過現(xiàn)場觀察、體驗、訪談、調研等多種方式，從各自的專業(yè)視角圖文并茂為行業(yè)內外梳理預測當年的創(chuàng)新關鍵詞和創(chuàng)新趨勢。 從Bakery China行業(yè)平臺到各參展企業(yè)、專業(yè)觀眾、行業(yè)媒體，聚焦“創(chuàng)新”同頻共振，以集聚態(tài)勢合力構筑出行業(yè)活力“創(chuàng)新場”，打造中國焙烤行業(yè)最強創(chuàng)新風向標。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 預制烘焙賽道延續(xù)熱潮 第6屆預制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴容 Bakery China 2024 預制烘焙是當前行業(yè)持續(xù)火熱的賽道之一。在Bakery China主辦方舉辦的2023第3屆中國焙烤行業(yè)峰會（Bakery China Summit）現(xiàn)場，來自抖音電商負責人分享的數(shù)據(jù)顯示：相比2021年，2022年預制品品類在抖音電商的GMV增長超過600%，產(chǎn)單商家數(shù)增長超過220%，產(chǎn)單作者數(shù)增加超過450%，支付用戶數(shù)超過258%；并且也成功孵化出了一些如蛋撻在內的千萬單品。 Bakery China自2022年首創(chuàng)“預制烘焙節(jié)”，展會現(xiàn)場的預制烘焙展區(qū)不斷擴容，來自產(chǎn)業(yè)鏈上下游以及跨界行業(yè)的新晉品牌不斷涌現(xiàn)，迄今已協(xié)助數(shù)千家預制烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)商貿(mào)對接，并攜手 天貓、抖音電商、京東、歐睿、艾媒咨詢、第一財經(jīng)、海通證券 等平臺和機構首發(fā)/發(fā)布了多份預制烘焙相關的B2B和B2C行業(yè)報告與大數(shù)據(jù)。在第5屆預制烘焙節(jié)同期，主辦方攜手抖音電商平臺，創(chuàng)下了超百萬單以及近 6000萬 成交量記錄。 在本屆Bakery China展會現(xiàn)場，預制烘焙展區(qū)與第6屆預制烘焙節(jié)將順應賽道火熱勢頭持續(xù)擴容，預計將有超過300家海內外預制烘焙供應鏈企業(yè)現(xiàn)場展示最新產(chǎn)品、技術和解決方案。此外，現(xiàn)場還將有多項預制烘焙主題沙龍、沉浸式體驗活動、達人直播與同步線上電商節(jié)，吸引全行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈同仁共同體驗預制烘焙行業(yè)的火熱生機與活力。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 健康單品集中上新 打造行業(yè)健康化風向標 Bakery China 2024 在全球健康化潮流的引領下，消費者對合理膳食對于健康的意義認識更加深刻，要求食品不僅要提供能量，還要滿足營養(yǎng)、功能、甚至情感和文化等多種復合需求，其中對于健康營養(yǎng)的需求尤其突出。作為行業(yè)平臺，Bakery China也始終在倡議和引導焙烤食品的健康方向。每屆Bakery China展會現(xiàn)場，強調低脂、低糖、低卡等健康烘焙產(chǎn)品與解決方案層出不窮，從而也進一步延伸出更多的消費場景、社交場景需求。 本屆展會舉辦的“ 中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation） ”評選活動，也將健康化作為評選方向之一，鼓勵行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)創(chuàng)新合力助推行業(yè)健康化、可持續(xù)化進程。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 焙烤+， 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新 激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈新動能 Bakery China 2024 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)造的商業(yè)奇跡，在當今不計其數(shù)。究其根源，通過跨界融合，不同的產(chǎn)業(yè)資源和要素資源相互滲透重組、加乘借力、邊界消弭、融合裂變等，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈發(fā)展新動能，進一步推動各產(chǎn)業(yè)主體轉型升級。 近年來，在Bakery China平臺上，焙烤+咖啡、飲品、冰淇淋、輕食、休閑零食等跨界融合的創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，產(chǎn)業(yè)價值鏈的延展與產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的擴容在Bakery China平臺充分呈現(xiàn)。自2015年以來，Bakery China特別開設咖啡飲品、休閑零食和成品展區(qū)并逐步成長為“中國咖啡茶飲展”和“中國高端食品與休閑零食展”，覆蓋近3萬平米展示面積，一百多家企業(yè)參與，其中包括 香季、鮮活、王力、盾皇、歐帝、樂全、明治、領航、技諾、貴茶、莫林、大正、達川臻富、君聰、速品、香園、橙寶、統(tǒng)御、馥斕思薇、普利歐、斕可、芝心芝意、利男居、雪川、恒頂、吉爾麥斯、Dr. Pizza、好七優(yōu)趣、千方源、焙芝芯、煌記、谷味谷香、英焙可、湯姆貓 等品牌廠家。結合行業(yè)融合發(fā)展之勢，Bakery China還攜手各合作伙伴打造咖啡、茶飲、披薩大賽與行業(yè)論壇，持續(xù)助力行業(yè)拓展增量。 組建Bakery China智庫 構建行業(yè)知識體系平臺 Bakery China 2024 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺，同時也是行業(yè)內和跨行業(yè)智慧互通有無的重要通道。截至目前，線上線下累計舉辦超百場會議論壇、主題活動和展示，并建成了匯聚業(yè)內和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領軍互聯(lián)網(wǎng)平臺、政府機構和行業(yè)組織等的創(chuàng)始人、高管、大師等的Bakery China智庫。 Bakery China攜手上百位Bakery China智庫專家，精心打造的中國焙烤行業(yè)峰會（Bakery China Summit）、中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇（Bakery China Forum）、中國焙烤行業(yè)城市論壇（Bakery China Talk）、焙烤云上（Bakery China Live）成為Bakery China 知識體系輸出的拳頭產(chǎn)品。Bakery China Summit以年度盤點和趨勢預測為導向，并集合企業(yè)展示，以會帶展行走于全國重點市場區(qū)域（如上海、深圳等）；Bakery China Forum貫穿春秋兩屆展會，點亮展期行業(yè)智慧分享舞臺；Bakery China Talk行走于全國各地，至今已走過上海、北京、廣州、杭州、成都、長沙、嘉興、蘇州、鷹潭、南京等城市，貫穿全年，以服務各區(qū)域市場本地發(fā)展為特色，打通行業(yè)發(fā)展的區(qū)域壁壘；焙烤云上依托直播和焙烤商貿(mào)云平臺，突破時空限制，實現(xiàn)行業(yè)交流無縫鏈接，截至目前Bakery China系列知識產(chǎn)品線上線下已累計服務超過800萬人次。 2024年 2月26日 （星期一）由中焙糖協(xié)和Bakery China主辦的 【焙烤新國潮x禮好端午】春季節(jié)令糕點產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇 將在嘉興舉辦。本次活動由嘉興市食品工業(yè)協(xié)會協(xié)辦，力創(chuàng)華成獨家冠名，荃盛集團、曾味特別支持?；顒訌亩宋绻?jié)令市場出發(fā)，立足粽子、青團等春季節(jié)令食品產(chǎn)業(yè)集中地，匯聚粽子、青團等春季節(jié)令食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈廠家，邀請全國粽子、青團等春季節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)、門店、便利店、商超、線上平臺等渠道買家，為粽子、青團等春季節(jié)令市場提供一站式交流和商貿(mào)平臺。 識別下圖二維碼報名參會（主辦方審核） 報名通道即將關閉！ 升級焙烤商貿(mào)云平臺 奏響行業(yè)數(shù)字化的時代強音 Bakery China 2024 Bakery China 作為行業(yè)信息化和數(shù)字化的踐行者，充分利用自身行業(yè)資源，“閉環(huán)”搭建并持續(xù)完善行業(yè)數(shù)字化服務平臺——焙烤商貿(mào)云（iBakeryChina）。這是集商貿(mào)對接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學習、趨勢洞察、展會服務于一體的焙烤行業(yè)數(shù)字化平臺，是跨越時空界限的焙烤產(chǎn)業(yè)線上空間。源于中國國際焙烤展（Bakery China）積累的海量供應鏈上下游資源，目前入駐商家超過3000家，匯聚50萬+精準買家用戶和數(shù)萬SKU產(chǎn)品，為焙烤行業(yè)企業(yè)和從業(yè)者打造精準數(shù)字化創(chuàng)新解決方案。 與此同時，Bakery China還充分整合Bakery China積累的數(shù)字化新媒體品牌宣傳矩陣，以Bakery China 全渠道全平臺為行業(yè)提供高效精準的信息化和數(shù)字化品牌推廣解決方案。這也成為Bakery China生態(tài)圈的重要品牌資源之一，賦能行業(yè)數(shù)字化升級發(fā)展。 創(chuàng)新導向，鏈接價值 Bakery China 2024 Bakery China作為覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)展覽平臺以及行業(yè)發(fā)展的風向標，始終通過創(chuàng)新挖掘和滿足行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與消費升級需求，持續(xù)為全球焙烤行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類焙烤產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、愛好者提供創(chuàng)新思維的分享平臺、商業(yè)價值的鏈接平臺，助力中國焙烤行業(yè)高質量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海虹橋國家會展中心，讓我們相約第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）。 聯(lián)系我們，認準官方 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會 北京貝克瑞會展服務有限責任公司 www.bakerychina.com 原輔料展區(qū) 韓梅 女士 電話：010-8219 1566 手機：135 5220 0114 郵箱：mei.han@bakerychina.com 設備展區(qū) 王德偉 先生 電話：010-6336 2354 手機：135 8166 2221 郵箱：dewei.wang@bakerychina.com 包裝展區(qū) 殷鑫 先生 電話：010-8219 1585 手機：182 1113 2263 郵箱：xin.yin@bakerychina.com 國際/中國港澳臺展區(qū) 海外參觀 蔣麗 女士 電話：010-8219 1892 手機：185 0135 8764 郵箱：li.jiang@bakerychina.com 咖啡飲品、高端成品 培訓學校展區(qū) 媒體與PR合作 王晉 女士 電話：010-8219 1528 / 6343 0990 手機：138 1138 8531 郵箱：jin.wang@bakerychina.com 市場推廣合作 現(xiàn)場運營 郭冬媛 女士 電話：010-8219 1821 手機：186 1139 7600 郵箱：dongyuan.guo@bakerychina.com 參展與其他咨詢 朱永超 女士 電話：010-8219 1826 / 6343 0880 手機： 郵箱：yongchao.zhu@bakerychina.com 參觀 焙烤商貿(mào)云咨詢 鄭王冕 先生 電話：010-6343 0990 手機： 郵箱：wangmian.zheng@bakerychina.com -End- 第26屆中國國際焙烤展，與您相約 2024年5月21-24日 上海虹橋國家會展中心 點擊【 】，免費領2024第26屆中國國際焙烤展（5.21-24，上海虹橋國家會展中心）參觀門票，立省50元門票費！

中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。 展會時間：2024年5月21-24日 展會地址：上海國家會展中心 展覽面積：32萬平米（全球最大） 門票購買：在線預定門票、門票官網(wǎng)預約 中國國際焙烤展Bakery China、上海烘焙展、上海焙烤展2024（時間＋地點＋門票＋官網(wǎng)＋規(guī)模＋展會內容） 2024第26屆中國國際焙烤展覽會將于2024年5月21-24日在上海虹橋國家會展中心（上海市崧澤大道333號）舉辦。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺，為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。 中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）集合全國行業(yè)最權威的行業(yè)協(xié)會和媒體，集產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易配對于一體。吸引來自全球四十多個國家和地區(qū)數(shù)千家烘焙食品優(yōu)秀供應商前來參展，烘焙食品領域的專業(yè)買家親臨現(xiàn)場參觀采購，多場論壇活動引起眾多國際組織與行業(yè)同仁的關注。 以上海為窗口依托強大的中國消費市場需求，全力打造成亞太地區(qū)影響力的烘焙食品行業(yè)盛會。中國上海國際焙烤展覽會（Bakery China）為中外參展企業(yè)帶來更多收獲和更大欣喜。? 中國國際焙烤展Bakery China、上海烘焙展、上海焙烤展2024門票、觀展門票、門票登記、門票加蓋

2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 活動報名中（截止至4月10日） 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 一、活動背景 Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎每年一屆，面向中國焙烤供應鏈企業(yè)評選最具創(chuàng)新力和市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，以BakeryChina品牌之力表彰行業(yè)創(chuàng)新之力，激勵業(yè)內人士不斷創(chuàng)新開發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術，以創(chuàng)新力量推動焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 獎項自2018年開辦以來，累計超800家企業(yè)報名參與，千余款產(chǎn)品參評。每屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場，都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術全國乃至全球首發(fā)的首選平臺。蓬勃迎發(fā)展，創(chuàng)新贏未來，Bakery China邀您共同預見焙烤行業(yè)創(chuàng)新力量！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 三、參選范圍 面向全體第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）參展商征集。我們誠摯歡迎本屆全體參展企業(yè)報名參與，誠邀您為自己的明星產(chǎn)品代言！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 四、獎項設置 中國國際焙烤展覽會原輔料類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 中國國際焙烤展覽會設備類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 中國國際焙烤展覽會包裝類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 五、參評及獲獎權益 1.獲選企業(yè)有機會獲得Bakery China全平臺主題宣發(fā)機會，Bakery China已建成了以微信、網(wǎng)站、微博、短視頻平臺、小紅書等多渠道全鏈路的新媒體營銷矩陣，年度曝光量已超過20億，微信粉絲量突破50萬+，為企業(yè)提供全渠道的線上商業(yè)服務，參評及獲獎企業(yè)可獲得更多線上線下曝光機會。 2.有機會獲得官方合作媒體獨家采訪報道及雜志刊發(fā)。 3.獲選產(chǎn)品及企業(yè)將獲得官方、官方短視頻平臺創(chuàng)新獎主題發(fā)布機會（展會期間），展期高曝光率宣發(fā)，為企業(yè)商業(yè)轉化精準加持！ 4.獲選企業(yè)將獲得第26屆中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎主題展示區(qū)免費展示機會。 5.第26屆中國國際焙烤展現(xiàn)場將舉辦創(chuàng)新產(chǎn)品獎頒獎典禮，為獲選企業(yè)及產(chǎn)品頒發(fā)榮譽證書及獎牌，表彰行業(yè)創(chuàng)新力量！ 6.獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得第26屆中國國際焙烤展現(xiàn)場主題視頻展示機會。 7.獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"主題頁宣傳機會，官方匯聚50萬+精準買家，暢享更多商業(yè)配對機會！ 8.“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"，將為獲選產(chǎn)品及企業(yè)添加“創(chuàng)新獎獲選”標簽，官方助力企業(yè)及產(chǎn)品宣傳，還可在線生成企業(yè)獲獎海報，在線下載/轉發(fā)分享至社交平臺，鏈接商機與價值！ 9.入選產(chǎn)品可免費使用“中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎Bakery China Innovation”logo進行宣傳推廣。 10.其他官方渠道推廣機會，包括且不限于其他行業(yè)活動優(yōu)先推薦應用。還有更多獲獎權益，期待您的解鎖！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 六、報名要求 1.參與申報的單位必須是第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）參展商。 2.參與申報的產(chǎn)品必須先在“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端系統(tǒng)”的“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布；展商之前已參評獲獎的產(chǎn)品不得再次參與本次評選。 3.申報企業(yè)須擁有參評產(chǎn)品的知識產(chǎn)權，或應獲得知識產(chǎn)權所有方授權后，才可報名參評。 4.每個企業(yè)報名參評產(chǎn)品不得超過3個，每個產(chǎn)品所參評的類別不得超過2個。 5.展商承諾所提交的評選資料均真實有效且不違反知識產(chǎn)權及相關行業(yè)法律法規(guī)。如因申報產(chǎn)品或評選資料引起法律糾紛，經(jīng)核實證明確有違反法律情況的，組委會保留取消其參評或獲獎資格的權利，后果由申報企業(yè)自行承擔。 6.相關產(chǎn)品安全性及功效性的測試報告及數(shù)據(jù)主要關鍵性報告均應為第三方機構出具。如產(chǎn)品擁有相關的專利證明，請?zhí)峁┫鄳募鳛檩o助資料。 7.關于費用：免費。本次活動旨在鼓勵業(yè)內企業(yè)和從業(yè)人員鉆研創(chuàng)新，促進行業(yè)高質量發(fā)展，不收取任何費用。 8.更多活動詳情咨詢：010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 七、報名方式 1.本次評選活動采用焙烤展商端、焙烤商貿(mào)云聯(lián)動展現(xiàn)形式，請各申報單位于2024年4月10日前，登錄“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”：https://exhibitor.bakerychina.com/login（登錄賬號信息詳見展位銷售合同），在線填寫創(chuàng)新產(chǎn)品評選報名信息！參與申報的產(chǎn)品必須先在焙烤展商端系統(tǒng)“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布！ 2.如無法查找到“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”登錄的賬戶及密碼，可聯(lián)系展位銷售人員或咨詢010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 八、往屆回顧（部分）

開展倒計時 6周 Bakery China 2024 2024年，食品行業(yè)和消費市場穩(wěn)中求進持續(xù)回暖，中國焙烤食品行業(yè)也有望迎來新一輪高增長的新機遇。作為立足中國、放眼全球的焙烤食品產(chǎn)業(yè)風向標和商貿(mào)大平臺——由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦的第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China）將于2024年5月21-24日在上海虹橋國家會展中心舉辦。 作為行業(yè)專業(yè)的展會平臺，Bakery China始終致力于搭建能夠及時充分反應行業(yè)發(fā)展、反饋行業(yè)需求、洞察行業(yè)趨勢、捕捉消費潮流的綜合性商貿(mào)交流平臺。本屆展會的規(guī)模將再創(chuàng)歷史新高，首次啟用上海虹橋國家會展中心 12 個展廳，整體規(guī)模達 32萬 平方米，來自全球近30個國家和地區(qū)的 2200 多家品牌企業(yè)攜上萬款產(chǎn)品集中亮相，預計將吸引來自全球130多個國家和地區(qū)的超過 40萬 人次專業(yè)觀眾到場參觀。 國際化升級持續(xù)拓展全球“朋友圈” Bakery China 2024 作為旨在匯聚全球智慧與商機、展示全球焙烤產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局、推動產(chǎn)業(yè)升級與高質量發(fā)展的焙烤行業(yè)國際化展會平臺，通過完善的產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源結構，Bakery China始終保持與各國政府機構和行業(yè)組織的緊密合作，如合作組織行業(yè)交流、商貿(mào)對接、賽事合作、論壇沙龍、技術操作演示等活動，在國際化持續(xù)提升發(fā)展中不斷助力行業(yè)企業(yè)國際交流、商務對接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 作為全球規(guī)模最大的焙烤行業(yè)專業(yè)展覽會、以及進入中國這個全球最具發(fā)展?jié)摿Φ谋嚎臼袌龅氖走x平臺，Bakery China每屆都吸引全球眾多優(yōu)秀企業(yè)和品牌參展，其中，超過20%的國際企業(yè)與品牌來自于 德國、法國、意大利、美國、比利時、荷蘭、瑞士、奧地利、瑞典、丹麥、澳大利亞、加拿大、日本、韓國、泰國、馬來西亞、土耳其、新加坡 等國；預計將有包含美國、日本、韓國、馬來西亞等國際參觀團在內的130多個國家和地區(qū)的專業(yè)買家到訪。 本屆展會的國際展區(qū)更是進一步擴容超過 50% ，吸引包含意大利、日本等國家展團在內的近30個國家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展，其中包括來自意大利的 《傳統(tǒng)意大利披薩計劃》 主題展團展示，匯集意式披薩制作的原料、用具、設備、教育和協(xié)會集群展示。另外，還將首次組織 《Bakery China Talk “聚”說中外烘焙新勢力》 攜手全球優(yōu)質產(chǎn)業(yè)鏈品牌、外資烘焙門店、全球行業(yè)大師現(xiàn)場分享海內外最新行業(yè)產(chǎn)品與行業(yè)趨勢。歡迎蒞臨2.1展廳現(xiàn)場交流。 另外，隨著中國“一帶一路”等各項政策與項目的發(fā)展，以及近期一系列利好開放性政策，Bakery China目前已經(jīng)接到來自多個國家和地區(qū)的參觀團組織事宜。并且還將在2.1國際/中國港澳臺專區(qū)設置 【國際商貿(mào)對接室】 為全球行業(yè)客商提供更多服務。 深度細分，精準對接行業(yè)資源 Bakery China 2024 Bakery China一直在致力于搭建覆蓋焙烤食品糖制品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全品類的商貿(mào)交流平臺，從最開始的原料、設備、包裝、國際4大展示板塊，持續(xù)不斷細分產(chǎn)業(yè)鏈分門別類，突出各區(qū)域展示重點和展示特色，集中展示行業(yè)整體現(xiàn)狀與細分領域發(fā)展機遇。 2024年，Bakery China將新增焙烤自有品牌、乳制品展區(qū)，反應行業(yè)當下發(fā)展趨勢和潮流，指導企業(yè)未來發(fā)展，助力焙烤食品糖制品產(chǎn)業(yè)滿足不同場景和人群新需求，也方便專業(yè)觀眾買家現(xiàn)場參觀采購。 展區(qū)劃分如下： 原料展區(qū)：Hall 5.1, 6.1, 7.1, 5.2, 6.2 >餡料展區(qū)：Hall 5.2 >（月餅）OEM與自有品牌展區(qū)：Hall 6.2 >預制烘焙節(jié)與預制烘焙展區(qū)：Hall 6.1 >乳制品展區(qū)：Hall 7.1 >添加劑與配料展區(qū)：Hall 6.2 >連鎖加盟展區(qū)：Hall 6.2 設備展區(qū)：Hall 3, 4.1, 1.1 >門店設備展區(qū)：Hall 3 >生產(chǎn)設備展區(qū)：Hall 4.1 >包裝設備展區(qū)：Hall 1.1 包裝展區(qū)：Hall 7.2, 8.2 >蛋糕包裝展區(qū)：Hall 7.2 >月餅包裝展區(qū)：Hall 8.2 國際/中國港澳臺原料與設備展區(qū)：Hall 2.1 咖啡飲品與高端成品展區(qū)：Hall 8.1 高端成品、休閑零食展區(qū)：Hall 8.1 培訓學校展區(qū)：Hall 8.1 家庭烘焙展區(qū)：Hall 8.1 比賽區(qū)：Hall 8.1 認準各展廳關鍵詞，合理規(guī)劃，參觀不迷路！ 點擊圖片參看產(chǎn)品VS展商連線詳情 （持續(xù)更新中，敬請鎖定Bakery China發(fā)布新聞） 創(chuàng)新導向構筑行業(yè)活力“創(chuàng)新場” Bakery China 2024 創(chuàng)新是行業(yè)新質生產(chǎn)力的根本，是推動行業(yè)高質量發(fā)展的關鍵，創(chuàng)新導向也始終是Bakery China堅持的宗旨。每屆Bakery China現(xiàn)場，2000多家行業(yè)供應鏈品牌企業(yè)以現(xiàn)場展示、操作演示、品鑒體驗、線上直播等綜合多維的方式，向全行業(yè)首發(fā)的新產(chǎn)品、新技術、新應用、新解決方案、甚至新商業(yè)模式數(shù)以千計，全景展示行業(yè)最前沿的創(chuàng)新趨勢。 Bakery China不僅是行業(yè)創(chuàng)新成果的展示平臺，更始終堅持以行業(yè)平臺之力為行業(yè)新質生產(chǎn)力發(fā)展營造良好創(chuàng)新氛圍，助推行業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級。Bakery China主辦方自2019年以來，連續(xù)每年堅持舉辦“中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation）”評選活動，從原料、設備、包裝等三大類參展產(chǎn)品中評選出當年最具創(chuàng)新力和市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，激勵業(yè)內企業(yè)不斷創(chuàng)新開發(fā)以安全健康為理念的產(chǎn)品和技術，助推產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同創(chuàng)新合作發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級。 Bakery China 2024還將現(xiàn)場舉辦的多場行業(yè)論壇，聚焦供應鏈創(chuàng)新、自有品牌、工業(yè)化、門店管理、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、“焙烤+”跨界等行業(yè)熱點，為行業(yè)立體多維梳理發(fā)展脈絡、洞察趨勢前景，同時還將首發(fā)多個行業(yè)細分領域的大數(shù)據(jù)與行業(yè)報告，助力產(chǎn)業(yè)解放思想聚力向前！ 另外，本屆展會期間還將首次在上海虹橋-國家會展中心【北登錄大廳】落地 《創(chuàng)新“新勢力”》展示專區(qū) ，集中展示Bakery China 2024期間全球及中國首發(fā)新品、新技術、新服務。 本活動已開放報名，歡迎聯(lián)系各展區(qū)銷售經(jīng)理聯(lián)系預定展示。 每屆展會現(xiàn)場，還有諸多行業(yè)媒體、咨詢公司、投資機構等通過現(xiàn)場觀察、體驗、訪談、調研等多種方式，從各自的專業(yè)視角圖文并茂為行業(yè)內外梳理預測當年的創(chuàng)新關鍵詞和創(chuàng)新趨勢。 從Bakery China行業(yè)平臺到各參展企業(yè)、專業(yè)觀眾、行業(yè)媒體，聚焦“創(chuàng)新”同頻共振，以集聚態(tài)勢合力構筑出行業(yè)活力“創(chuàng)新場”，打造中國焙烤行業(yè)最強創(chuàng)新風向標。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 預制烘焙賽道延續(xù)熱潮 第6屆預制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴容 Bakery China 2024 預制烘焙是當前行業(yè)持續(xù)火熱的賽道之一。在Bakery China主辦方舉辦的2023第3屆中國焙烤行業(yè)峰會（Bakery China Summit）現(xiàn)場，來自抖音電商負責人分享的數(shù)據(jù)顯示：相比2021年，2022年預制品品類在抖音電商的GMV增長超過600%，產(chǎn)單商家數(shù)增長超過220%，產(chǎn)單作者數(shù)增加超過450%，支付用戶數(shù)超過258%；并且也成功孵化出了一些如蛋撻在內的千萬單品。 Bakery China自2022年首創(chuàng)“預制烘焙節(jié)”，展會現(xiàn)場的預制烘焙展區(qū)不斷擴容，來自產(chǎn)業(yè)鏈上下游以及跨界行業(yè)的新晉品牌不斷涌現(xiàn)，迄今已協(xié)助數(shù)千家預制烘焙產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)商貿(mào)對接，并攜手天貓、抖音電商、京東、歐睿、艾媒咨詢、第一財經(jīng)、海通證券等平臺和機構首發(fā)/發(fā)布了多份預制烘焙相關的B2B和B2C行業(yè)報告與大數(shù)據(jù)。在第5屆預制烘焙節(jié)同期，主辦方攜手抖音電商平臺，創(chuàng)下了超百萬單以及近6000萬成交量記錄。 在本屆Bakery China展會現(xiàn)場，預制烘焙展區(qū)與第6屆預制烘焙節(jié)將順應賽道火熱勢頭持續(xù)擴容，預計將有超過300家海內外預制烘焙供應鏈企業(yè)現(xiàn)場展示最新產(chǎn)品、技術和解決方案。此外，現(xiàn)場還將有多項預制烘焙主題沙龍、沉浸式體驗活動、達人直播與同步線上電商節(jié)，吸引全行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈同仁共同體驗預制烘焙行業(yè)的火熱生機與活力。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 健康單品集中上新 打造行業(yè)健康化風向標 Bakery China 2024 在全球健康化潮流的引領下，消費者對合理膳食對于健康的意義認識更加深刻，要求食品不僅要提供能量，還要滿足營養(yǎng)、功能、甚至情感和文化等多種復合需求，其中對于健康營養(yǎng)的需求尤其突出。作為行業(yè)平臺，Bakery China也始終在倡議和引導焙烤食品的健康方向。每屆Bakery China展會現(xiàn)場，強調低脂、低糖、低卡等健康烘焙產(chǎn)品與解決方案層出不窮，從而也進一步延伸出更多的消費場景、社交場景需求。 本屆展會舉辦的“中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品（Bakery China Innovation）”評選活動，也將健康化作為評選方向之一，鼓勵行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)創(chuàng)新合力助推行業(yè)健康化、可持續(xù)化進程。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 焙烤+，跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新 激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈新動能 Bakery China 2024 跨界融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)造的商業(yè)奇跡，在當今不計其數(shù)。究其根源，通過跨界融合，不同的產(chǎn)業(yè)資源和要素資源相互滲透重組、加乘借力、邊界消弭、融合裂變等，激發(fā)產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈發(fā)展新動能，進一步推動各產(chǎn)業(yè)主體轉型升級。 近年來，在Bakery China平臺上，焙烤+咖啡、飲品、冰淇淋、輕食、休閑零食等跨界融合的創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮，產(chǎn)業(yè)價值鏈的延展與產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的擴容在Bakery China平臺充分呈現(xiàn)。自2015年以來，Bakery China特別開設咖啡飲品、休閑零食和成品展區(qū)并逐步成長為“中國咖啡茶飲展”和“中國高端食品與休閑零食展”，覆蓋近3萬平米展示面積，一百多家企業(yè)參與，其中包括 香季、鮮活、王力、盾皇、歐帝、樂全、明治、領航、技諾、貴茶、莫林、大正、達川臻富、君聰、速品、香園、橙寶、統(tǒng)御、馥斕思薇、普利歐、斕可、芝心芝意、利男居、雪川、恒頂、吉爾麥斯、Dr. Pizza、好七優(yōu)趣、千方源、焙芝芯、煌記、谷味谷香、英焙可、湯姆貓 等品牌廠家。結合行業(yè)融合發(fā)展之勢，Bakery China還攜手各合作伙伴打造咖啡、茶飲、披薩大賽與行業(yè)論壇，持續(xù)助力行業(yè)拓展增量。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 自有品牌專區(qū) 拉動品牌新勢力 Bakery China 2024 新消費時代的自有品牌行業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。消費者需求日益多元化、個性化，對品牌和產(chǎn)品的品質、創(chuàng)新和服務水平提出了更高的要求。自有品牌憑借其對市場的敏銳洞察和快速響應能力，正逐漸成為新消費時代的重要力量。 本屆展會首開【自有品牌專區(qū)】，為新消費孕育時代需要的新品牌，打造行業(yè)新勢力。截至目前已有 廣州酒家、資溪面包、鮑師傅、盒馬烘焙、爸爸糖、幸福西餅、知味觀、華美、蓮香樓、楊先生、荃盛、滬耀、福吉佳、谷屋村、滿士福、浩點、耳朵眼、三味奇、花滿樓、榴芒一刻、紅星軟香酥、谷百分 等知名企業(yè)、品牌、產(chǎn)業(yè)集群地參與展示與品牌推廣（排名不分先后）。 另外，Bakery China 還將攜手多方合作伙伴為行業(yè)帶來首場 《中國焙烤行業(yè)首屆自有品牌論壇》 為新品牌新勢力發(fā)展出力、借力、蓄力。從過去來，從現(xiàn)在去，我們都在去向未來，讓我們拭目以待如此煥發(fā)的行業(yè)新勢力。 聚焦熱門賽道，一覽行業(yè)新趨勢 頭部乳制品品牌集中亮相 賦能烘焙行業(yè)創(chuàng)新升級 Bakery China 2024 隨著近年來烘焙食品市場的持續(xù)擴大，乳制品在烘焙行業(yè)的應用也呈現(xiàn)出明顯的增長趨勢。越來越多的烘焙食品開始注重使用高品質的乳制品，如新鮮牛奶、奶油、奶酪、黃油、酸奶、植物基乳制品等各種乳制品，以滿足不同需求的產(chǎn)品口感和營養(yǎng)價值。此外，新鮮液態(tài)奶、酸奶與烘焙產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配組合也受到越來越多消費者的認可，乳制品企業(yè)在烘焙行業(yè)終端零售銷售和應用場景的品牌曝光度也在日益提升。 本屆Bakery China開設乳制品區(qū)，全面展示乳制品在烘焙行業(yè)中的應用和創(chuàng)新，不僅全球乳品企業(yè)20強中的超過80%品牌，如 蘭特黎斯、雀巢、伊利、Arla、菲仕蘭、蒙牛、恒天然、Savencia、Sodiaal、DMK、Glanbia 等悉數(shù)參展；其他諸多其他外資和本土新銳乳企，如 BEL、明治、三元、君樂寶、妙可藍多、Masion de Wyrsch、Capsa、德亞、圣牧、新希望、塞尚、輝山、熊貓、寶貝、兩點水、必如、百強 等品牌（排名不分先后），也均為烘焙行業(yè)帶來了最新產(chǎn)品和技術。 隨著烘焙技術的不斷進步和消費者需求的多層級變化，乳制品在烘焙食品中的應用將會更加廣泛和深入。Bakery China期待與更多的乳制品品牌攜手，為消費者帶來更加健康、美味的烘焙食品體驗，賦能烘焙行業(yè)創(chuàng)新升級。 組建Bakery China智庫 構建行業(yè)知識體系平臺 Bakery China 2024 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺，同時也是行業(yè)內和跨行業(yè)智慧互通有無的重要通道。截至目前，線上線下累計舉辦超百場會議論壇、主題活動和展示，并建成了匯聚業(yè)內和跨行業(yè)骨干連鎖企業(yè)、骨干生產(chǎn)企業(yè)、業(yè)內優(yōu)秀創(chuàng)新品牌、優(yōu)秀烘焙匠人、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)者、優(yōu)秀跨界餐飲品牌、領軍互聯(lián)網(wǎng)平臺、政府機構和行業(yè)組織等的創(chuàng)始人、高管、大師等的Bakery China智庫。 Bakery China攜手上百位Bakery China智庫專家，精心打造的中國焙烤行業(yè)峰會（Bakery China Summit）、中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇（Bakery China Forum）、中國焙烤行業(yè)城市論壇（Bakery China Talk）、焙烤云上（Bakery China Live）成為Bakery China 知識體系輸出的拳頭產(chǎn)品。Bakery China Summit以年度盤點和趨勢預測為導向，并集合企業(yè)展示，以會帶展行走于全國重點市場區(qū)域（如上海、深圳等）；Bakery China Forum貫穿春秋兩屆展會，點亮展期行業(yè)智慧分享舞臺；Bakery China Talk行走于全國各地，至今已走過上海、北京、廣州、杭州、成都、長沙、嘉興、蘇州、鷹潭、南京等城市，貫穿全年，以服務各區(qū)域市場本地發(fā)展為特色，打通行業(yè)發(fā)展的區(qū)域壁壘；焙烤云上依托直播和焙烤商貿(mào)云平臺，突破時空限制，實現(xiàn)行業(yè)交流無縫鏈接，截至目前Bakery China系列知識產(chǎn)品線上線下已累計服務超過800萬人次。 本屆展會期間，我們將攜手多方合作伙伴聚焦各行業(yè)賽道打造“智慧分享型”專業(yè)展會，組織多場次Bakery China系列論壇，包括： >> “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 【2.1館21F200】 >> Bakery China Innovation Talk創(chuàng)新“新勢力”論壇 【會議室M601】 >> Bakery China Talk “聚”說中外烘焙新勢力 【2.1館21D100】 >> Bakery China Design Talk 新·焙 原創(chuàng)設計論壇 【8.2館82F31】 >> 第六屆Bakery China面包咖啡節(jié)達人沙龍 【8.2館近12號門】 持續(xù)升級焙烤商貿(mào)云平臺 奏響行業(yè)數(shù)字化的時代強音 Bakery China 2024 Bakery China 作為行業(yè)信息化和數(shù)字化的踐行者，充分利用自身行業(yè)資源，“閉環(huán)”搭建并持續(xù)完善行業(yè)數(shù)字化服務平臺——焙烤商貿(mào)云（iBakeryChina）。這是集商貿(mào)對接、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、交流學習、趨勢洞察、展會服務于一體的焙烤行業(yè)數(shù)字化平臺，是跨越時空界限的焙烤產(chǎn)業(yè)線上空間。源于中國國際焙烤展（Bakery China）積累的海量供應鏈上下游資源，目前入駐商家超過3200家，匯聚50萬+精準買家用戶和數(shù)萬SKU產(chǎn)品，為焙烤行業(yè)企業(yè)和從業(yè)者打造精準數(shù)字化創(chuàng)新解決方案。 與此同時，Bakery China還充分整合Bakery China積累的數(shù)字化新媒體品牌宣傳矩陣，以Bakery China 全渠道全平臺為行業(yè)提供高效精準的信息化和數(shù)字化品牌推廣解決方案。這也成為Bakery China生態(tài)圈的重要品牌資源之一，賦能行業(yè)數(shù)字化升級發(fā)展。 Bakery China除了打造向內的線上基本功之外，多年來一直持續(xù)致力于行業(yè)的“觸網(wǎng)”行動。近兩年來更基于目前豐富的線上線下渠道，本屆展會期間，Bakery China還將持續(xù)攜手 抖音電商、小紅書電商、淘天系電商、快團團、各地私域大團長采購聯(lián)盟 等平臺與組織積極為焙烤及糖制品行業(yè)拓展業(yè)務對接渠道與機會。 創(chuàng)新導向，鏈接價值 Bakery China 2024 Bakery China作為覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)展覽平臺以及行業(yè)發(fā)展的風向標，始終通過創(chuàng)新挖掘和滿足行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與消費升級需求，持續(xù)為全球焙烤行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類焙烤產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員、愛好者提供創(chuàng)新思維的分享平臺、商業(yè)價值的鏈接平臺，助力中國焙烤行業(yè)高質量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海虹橋國家會展中心，讓我們相約第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）。 聯(lián)系我們，認準官方 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會 北京貝克瑞會展服務有限責任公司 www.bakerychina.com 原輔料展區(qū) 韓梅 女士 電話：010-8219 1566 手機：135 5220 0114 郵箱：mei.han@bakerychina.com 設備展區(qū) 王德偉 先生 電話：010-6336 2354 手機：135 8166 2221 郵箱：dewei.wang@bakerychina.com 包裝展區(qū) 殷鑫 先生 電話：010-8219 1585 手機：182 1113 2263 郵箱：xin.yin@bakerychina.com 國際/中國港澳臺展區(qū) 海外參觀 蔣麗 女士 電話：010-8219 1892 手機：185 0135 8764 郵箱：li.jiang@bakerychina.com 咖啡飲品、高端成品、 培訓學校展區(qū)， 媒體與PR合作 王晉 女士 電話：010-8219 1528 / 6343 0990 手機：138 1138 8531 郵箱：jin.wang@bakerychina.com 市場推廣合作、現(xiàn)場運營 郭冬媛 女士 電話：010-8219 1821 手機：186 1139 7600 郵箱：dongyuan.guo@bakerychina.com 參展與其他咨詢 朱永超 女士 電話：010-8219 1826 / 6343 0880 手機： 郵箱：yongchao.zhu@bakerychina.com 參觀與焙烤商貿(mào)云咨詢 鄭王冕 先生 電話：010-6343 0990 手機： 郵箱：wangmian.zheng@bakerychina.com （凡本標注“轉載”的文章，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。 ） -End- 第26屆中國國際焙烤展，與您相約 2024年5月21-24日 上海虹橋國家會展中心 點擊【 】，免費領2024第26屆中國國際焙烤展（5.21-24，上海虹橋國家會展中心）參觀門票，立省50元門票費！

倒計時！32萬平米新高！5月21-24日，第26屆中國國際焙烤展在上海國家會展中心啟幕！2200多家展商，上百場活動，上百世界冠軍/OMF大師、預制烘焙、代工、乳品、門店設計陳列、中西點包裝、咖啡茶飲、休閑零食等特色展區(qū)等你來！觀眾門票預登記已開啟~門票申請-官網(wǎng)預約中國國際焙烤展在線預定門票中國上海烘焙焙烤展覽會（Bakery China）創(chuàng)始于1997年，是服務于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺，是全球規(guī)模領先的焙烤產(chǎn)品與服務展覽會。展會為全球烘焙行業(yè)領袖、專業(yè)人士以及各類烘焙產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供創(chuàng)新思維的分享平臺，為推動烘焙行業(yè)在研發(fā)、制造與分銷、以及相關服務等領域的發(fā)展注入動力，促進中國焙烤糖制品行業(yè)的全面發(fā)展。中國上海烘焙焙烤展Bakery China集貿(mào)易、教育、體驗為一體，是國內外一流的家庭烘焙原輔料、模具用具、家用電器、包裝飾品、培訓課程、電商平臺等綜合產(chǎn)品與服務的專業(yè)、國際化貿(mào)易與交流平臺。吸引家庭烘焙相關產(chǎn)品經(jīng)銷商、代理商、電商平臺、私房、教育培訓機構、商超和廣大家庭烘焙愛好者廣泛參與的“烘焙狂歡節(jié)”。中國上海烘焙焙烤展Bakery China以酒店、商超、餐廳、酒吧、咖啡館、會所、商鋪及其它商業(yè)空間為目標群體，專門打造家庭烘焙用品一站式供貨和解決方案的專業(yè)展會，為參展商買家的一站式采購平臺。??觀眾預登記：中國國際焙烤展2024門票、觀展門票、門票官網(wǎng)、門票加蓋

2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 活動報名中（截止至4月10日24:00） 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 一、活動背景 Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎每年一屆，面向中國焙烤供應鏈企業(yè)評選最具創(chuàng)新力和市場潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品，以BakeryChina品牌之力表彰行業(yè)創(chuàng)新之力，激勵業(yè)內人士不斷創(chuàng)新開發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術，以創(chuàng)新力量推動焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。 獎項自2018年開辦以來，累計超800家企業(yè)報名參與，千余款產(chǎn)品參評。每屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場，都是眾多參展企業(yè)新產(chǎn)品和新技術全國乃至全球首發(fā)的首選平臺。蓬勃迎發(fā)展，創(chuàng)新贏未來，Bakery China邀您共同預見焙烤行業(yè)創(chuàng)新力量！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 三、參選范圍 面向全體第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）參展商征集。我們誠摯歡迎本屆全體參展企業(yè)報名參與，誠邀您為自己的明星產(chǎn)品代言！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 四、獎項設置 中國國際焙烤展覽會原輔料類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 中國國際焙烤展覽會設備類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 中國國際焙烤展覽會包裝類創(chuàng)新產(chǎn)品獎 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 五、參評及獲獎權益 1. 獲選企業(yè)有機會獲得Bakery China全平臺主題宣發(fā)機會，Bakery China已建成了以微信、網(wǎng)站、微博、短視頻平臺、小紅書等多渠道全鏈路的新媒體營銷矩陣，年度曝光量已超過20億，微信粉絲量突破50萬+，為企業(yè)提供全渠道的線上商業(yè)服務，參評及獲獎企業(yè)可獲得更多線上線下曝光機會。 2. 有機會獲得官方合作媒體獨家采訪報道及雜志刊發(fā)。 3. 獲選產(chǎn)品及企業(yè)將獲得官方、官方短視頻平臺創(chuàng)新獎主題發(fā)布機會（展會期間），展期高曝光率宣發(fā)，為企業(yè)商業(yè)轉化精準加持！ 4. 獲選企業(yè)將獲得第26屆中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎主題展示區(qū)免費展示機會。 5. 第26屆中國國際焙烤展現(xiàn)場將舉辦創(chuàng)新產(chǎn)品獎頒獎典禮，為獲選企業(yè)及產(chǎn)品頒發(fā)榮譽證書及獎牌，表彰行業(yè)創(chuàng)新力量！ 6. 獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得第26屆中國國際焙烤展現(xiàn)場主題視頻展示機會。 7. 獲選企業(yè)及產(chǎn)品將獲得“焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"主題頁宣傳機會，官方匯聚50萬+精準買家，暢享更多商業(yè)配對機會！ 8. “焙烤商貿(mào)云iBakeryChina"，將為獲選產(chǎn)品及企業(yè)添加“創(chuàng)新獎獲選”標簽，官方助力企業(yè)及產(chǎn)品宣傳，還可在線生成企業(yè)獲獎海報，在線下載/轉發(fā)分享至社交平臺，鏈接商機與價值！ 9. 入選產(chǎn)品可免費使用“中國國際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品獎Bakery China Innovation”logo進行宣傳推廣。 10. 其他官方渠道推廣機會，包括且不限于其他行業(yè)活動優(yōu)先推薦應用。還有更多獲獎權益，期待您的解鎖！ 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 六、報名要求 1. 參與申報的單位必須是第26屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2024）參展商。 2. 參與申報的產(chǎn)品必須先在“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端系統(tǒng)”的“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布；展商之前已參評獲獎的產(chǎn)品不得再次參與本次評選。 3. 申報企業(yè)須擁有參評產(chǎn)品的知識產(chǎn)權，或應獲得知識產(chǎn)權所有方授權后，才可報名參評。 4. 每個企業(yè)報名參評產(chǎn)品不得超過3個，每個產(chǎn)品所參評的類別不得超過2個。 5. 展商承諾所提交的評選資料均真實有效且不違反知識產(chǎn)權及相關行業(yè)法律法規(guī)。如因申報產(chǎn)品或評選資料引起法律糾紛，經(jīng)核實證明確有違反法律情況的，組委會保留取消其參評或獲獎資格的權利，后果由申報企業(yè)自行承擔。 6. 相關產(chǎn)品安全性及功效性的測試報告及數(shù)據(jù)主要關鍵性報告均應為第三方機構出具。如產(chǎn)品擁有相關的專利證明，請?zhí)峁┫鄳募鳛檩o助資料。 7. 關于費用：免費。本次活動旨在鼓勵業(yè)內企業(yè)和從業(yè)人員鉆研創(chuàng)新，促進行業(yè)高質量發(fā)展，不收取任何費用。 8. 更多活動詳情咨詢：010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 七、報名方式 1. 本次評選活動采用焙烤展商端、焙烤商貿(mào)云聯(lián)動展現(xiàn)形式，請各申報單位于2024年4月10日前，登錄“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”：https://exhibitor.bakerychina.com/login（登錄賬號信息詳見展位銷售合同），在線填寫創(chuàng)新產(chǎn)品評選報名信息！參與申報的產(chǎn)品必須先在焙烤展商端系統(tǒng)“店鋪管理——產(chǎn)品管理”中完成發(fā)布！ 2. 如無法查找到“焙烤商貿(mào)云·焙烤展商端在線系統(tǒng)”登錄的賬戶及密碼，可聯(lián)系展位銷售人員或咨詢010-63430880。 2024創(chuàng)新產(chǎn)品評選 八、往屆回顧（部分）

2024年，食品行業(yè)和消費市場穩(wěn)中求進持續(xù)回暖，中國焙烤食品行業(yè)有望迎來新一輪高增長的新機遇。作為中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦的第26屆中國國際焙烤展覽會Bakery China，將于2024年5月21-24日在上海國家會展中心舉辦。本屆展會規(guī)模創(chuàng)歷史新高，首次啟用上海虹橋國家會展中心12個展廳，整體規(guī)模達32萬平米。 來自全球近30個國家和地區(qū)的2200多家品牌企業(yè)攜上萬款產(chǎn)品集中亮相，預計將吸引來自全球130多個國家和地區(qū)的超過40萬人次專業(yè)觀眾到場參觀。國際化升級，Bakery China持續(xù)拓展全球“朋友圈”。展會與各國政府機構和行業(yè)組織緊密合作，助力行業(yè)企業(yè)國際交流、商務對接、跨境貿(mào)易和多邊合作。 本屆展會的國際展區(qū)擴容超過50%，吸引近30個國家和地區(qū)品牌企業(yè)攜上千新品參展。展會深度細分，精準對接行業(yè)資源，新增焙烤自有品牌、乳制品展區(qū)，反應行業(yè)當下發(fā)展趨勢和潮流。第6屆預制烘焙節(jié)規(guī)模持續(xù)擴容，預計將有超過300家海內外預制烘焙供應鏈企業(yè)現(xiàn)場展示最新產(chǎn)品、技術和解決方案。 Bakery China不僅是行業(yè)商貿(mào)平臺，也是行業(yè)內和跨行業(yè)智慧互通的重要通道。線上線下累計舉辦超百場會議論壇、主題活動和展示，構建了Bakery China智庫。2024年，Bakery China攜手上百位智庫專家，精心打造多個論壇，以服務各區(qū)域市場本地發(fā)展為特色，助力中國焙烤行業(yè)高質量發(fā)展。 2024年5月21-24日，上海國家會展中心，讓我們相約第26屆中國國際焙烤展覽會，共赴這場行業(yè)盛會。

2024年第26屆中國國際焙烤展覽會精彩紛呈 展會日期：2024年5月23日全天 地點：上海虹橋國家會展中心【北登錄廳】 比賽活動 2024第26屆中國國際焙烤展覽會創(chuàng)新產(chǎn)品獎 時間：2024年5月23日全天09:00-18:00 地點：上海虹橋國家會展中心【北登錄廳】 2024第六屆“三元食品杯”中國比薩精英挑戰(zhàn)賽 時間：2024年5月23日全天 地點：8.1館81C99 2024第二屆中華食尚飲品大賽 時間：2024年5月23日 地點：8.1館81D99 2024首屆咖啡未來潮飲菜單大賽 時間：2024年5月23日10:00-15:30 地點：8.1館81A99 會議論壇 “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 分論壇四：第4屆中國預制烘焙論壇 時間：2024年5月23日10:00-12:00 地點：2.1館21F200 “中糧糖業(yè)”2024第12屆中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇 分論壇五：第9屆中國焙烤行業(yè)門店論壇 時間：5月23日13:00-17:00 地點：2.1館21F200 Bakery China Intl Talk“聚”說中外烘焙新勢力 中國烘焙極致品類單品 時間：5月23日10:00-12:00 地點：2.1館21D100 Bakery China Intl Talk“聚”說中外烘焙新勢力 7國技術大師世界烘焙產(chǎn)品趨勢分享 時間：5月23日14:00-17:00 地點：2.1館21D100 Bakery China Design Talk 新·焙原創(chuàng)設計論壇 時間：5月22日全天 地點：8.2館82F30 烘焙提效*增長論壇 時間：5月23日13:30-17:00 地點：會議室 M602 集群展示 Bakery China創(chuàng)新“新勢力”主題展區(qū) 時間：2024年5月23日全天 地點：北登錄廳 第6屆Bakery China面包咖啡節(jié)暨Bakery China Talk Spark烘焙明星店主沙龍 時間：2024年5月23日 地點：8.1館81T99 焙烤設計大道——詠梅 時間：2024年5月23日 地點：8.2館82A11 原創(chuàng)設計展示區(qū) 時間：2024年5月23日全天 地點：8.2館82G100-G120 中國焙烤行業(yè)趨勢大數(shù)據(jù) 時間：2024年5月23日全天 地點：2.1館21D30 中國焙烤行業(yè)可持續(xù)先進案例展示 時間：2024年5月23日全天 地點：2.1館21D20 資溪面包 有“焙”而來 時間：2024年5月23日全天 地點：6.1館61G61 傳統(tǒng)意大利披薩計劃 意大利披薩展團 時間：2024年5月23日全天 地點：2.1館21F80 “中華制酥館”集群展區(qū) 時間：2024年5月23日 地點：6.2館62F18 其他活動 行業(yè)大咖逛展會（直播） 時間：2024年5月23日全天 地點：全館 電商平臺對接會 時間：2024年5月23日全天 地點：2.1館21D80 國際商貿(mào)配對 時間：2024年5月23日 地點：2.1館21D80