夏季美食展（Summer Fancy Food Show）是北美最大規模、最權威的特色食品展覽會。致力于培養和鼓勵專業食品行業的商業和貿易，是一個由其國內和國外專業食品行業的生產商、進口商、經銷商、經紀人、零售商、餐館商、公共飲食業主以及其它專業人士組織的國際性組織。

旨在探索新品、建立聯系、發現趨勢、進行交流。來自56個國家/地區的國際公司在此展出了40多種高質量且多樣性的產品。除了制造商和買家，該展會還吸引了行業協會、媒體、決策者、投資者在內的權威人士。現場舉辦的活動，包括首屆SFA頒獎晚會(SFA Awards Gala)和零售之旅(Retail Tours)同樣充滿吸引力。

“今年展會以多種不同方式取得了令人難以置信的成功，我們感謝每一位參與者。”SFA主席Bill Lynch表示，“在這里，您可以聽到精彩的主題演講，并與志同道合的人進行富有洞察力的談話。當然，參展商也再次將他們最好的一面帶到了展會上，我們看到了他們在產品形式、風味等方面的創新，這將在未來幾個月內對食品行業產生更廣泛的影響。”

夏季美食展（Summer Fancy Food Show）參觀商可以看到來自全球各個地區的參展商展出的多達80000多種的特色食品，其中包括各種甜食、奶酪、咖啡、小吃、調味料、民族特色食品、天然有機食品等等。（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）

夏季美食展（Summer Fancy Food Show）為食品和飲料行業的業內人士提供了一個了解最新技術、產品和服務的機會，同時也為他們提供了一個交流和建立聯系的平臺。可以更直接的了解美國及世界專業觀眾數量都在逐年提高，持續體現著美國當地快速發展的食品市場的最新情況。?