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第二屆亞洲農(nóng)業(yè)食品科技博覽會(huì)AFTEA將于10月31-11月2日在新加坡濱海灣金沙會(huì)展中心舉辦。該展會(huì)由星域展覽有限公司與德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)DLG合作組織，是新加坡國(guó)際農(nóng)業(yè)食品周SIAW的重要活動(dòng)，由新加坡食品局主辦，并得到新加坡科技研究局、經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、企業(yè)發(fā)展局和旅游局的大力支持。 AFTEA 2023以鞏固亞洲農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)的規(guī)模、安全性和韌性為重點(diǎn)，旨在通過來(lái)自25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近200家參展商廣泛展示農(nóng)業(yè)技術(shù)解決方案和技術(shù)，激發(fā)城市食品生產(chǎn)的效率。今年的展覽面積比去年擴(kuò)大了30％，將吸引75％的新參展商，包括來(lái)自澳大利亞、不丹和西班牙的新國(guó)家展館，以及來(lái)自中國(guó)大陸、芬蘭、中國(guó)香港、日本和菲律賓的代表。 隨著人口增長(zhǎng)和財(cái)富增加，亞洲現(xiàn)在占全球蛋白質(zhì)消費(fèi)的60%以上。到2030年，亞洲消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)肉類和海鮮的需求預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)33%，到2050年將增長(zhǎng)78%。這給亞洲蛋白質(zhì)市場(chǎng)帶來(lái)了巨大壓力，要以可持續(xù)和可擴(kuò)展的方式滿足這一需求，同時(shí)實(shí)現(xiàn)該地區(qū)的氣候目標(biāo)。為此，對(duì)更健康、可持續(xù)食品的需求預(yù)計(jì)將在2030年推動(dòng)亞洲55%的食品支出，相當(dāng)于2.4萬(wàn)億美元。 星域展覽有限公司展會(huì)總裁李建偉表示：“鞏固亞洲食品韌性和安全性是大家共同的責(zé)任。隨著亞洲地區(qū)共同加快凈零決心，星域展覽非常自豪能夠通過像AFTEA這樣的專門平臺(tái)推動(dòng)亞洲農(nóng)業(yè)部門的食品生產(chǎn)系統(tǒng)變革。AFTEA在促進(jìn)該地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，通過召集來(lái)自世界各地的關(guān)鍵參與者和決策者探索創(chuàng)意、解決方案和技術(shù)。我們希望這將繼續(xù)激發(fā)創(chuàng)新，增強(qiáng)行業(yè)能力，為我們?yōu)楹蟠⒁粋€(gè)糧食安全的亞洲做出貢獻(xiàn)。”