烘焙食品：代加工知名企業(yè)、食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）、焙烤產(chǎn)品與制成品

烘焙原料：專用油脂、鮮奶油、專用奶制品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品

食品添加劑：面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等（本文內(nèi)容版權(quán)歸屬聚展所有，未經(jīng)同意，禁止轉(zhuǎn)發(fā)）

烘焙輔料：餡料、果料、果仁、果脯、水果及罐頭、鮮花等

設(shè)備及用品：月餅生產(chǎn)設(shè)備、餅干生產(chǎn)設(shè)備、冷食生產(chǎn)設(shè)備、面食生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)設(shè)備巧克力、餡料加工設(shè)備，模具生產(chǎn)設(shè)備、包裝機(jī)械、焙烤器具、手藝焙烤配備及器具、食品餡料炒鍋、夾層鍋、（餡料）包裝機(jī)械、烤爐、烤箱、廚房設(shè)備用品、西餐廳、咖啡廳設(shè)備用品

烘焙包裝及裝飾用品：紙包裝產(chǎn)品、金屬包裝產(chǎn)品、其他包裝產(chǎn)品；肉松、巧克力制品、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等

店面陳設(shè)：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設(shè)計(jì)與裝修

廣州國際烘焙展覽會（CHINA BAKERY EXHIBITION）打造中國烘焙第一大展。前身為“全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨中國國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會”并于第九屆更改展會名稱。在國內(nèi)食品類展會首次提出按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域?yàn)樵O(shè)備器具區(qū)、原輔料展區(qū)、月餅餡料及包裝展區(qū)，邁出了與國際接軌的步伐。已成為目前國內(nèi)最具規(guī)模、最上檔次的專業(yè)烘焙展覽會。

廣州國際烘焙展覽會（CHINA BAKERY EXHIBITION）將匯集全球超20萬名買家和1500余家參展商。展會將呈現(xiàn)豐富多樣的活動，包括行業(yè)峰會、論壇、烘焙+生態(tài)圈、主題展區(qū)等，旨在推動烘焙、咖啡茶飲等行業(yè)的交流與發(fā)展，共同探索行業(yè)未來趨勢。

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與飲食結(jié)構(gòu)的變化，烘焙、食品、餐飲行業(yè)拉開新一輪變革的序幕，同時也為相關(guān)企業(yè)帶來新一輪的增長機(jī)遇。展會同期舉辦10+場同期活動，以展、會、賽、集市活動相結(jié)合的豐富形式，暢品全球美味，共啟大烘焙元年，共贏大烘焙商機(jī)。

廣州國際烘焙展覽會（CHINA BAKERY EXHIBITION）為中國烘焙行業(yè)打造最具震撼力的商務(wù)、貿(mào)易交流平臺；為中國烘焙產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁持久的活力。

參考資料：

中國（廣州）國際烘焙展覽會

CHINA BAKERY EXHIBITION

舉辦地區(qū)：廣東

展會日期：2025年05月10日-2025年05月12日

開閉館時間：09:00-18:00

舉辦地址：廣州市海珠區(qū)閱江中路380號

舉辦展館：D、A區(qū)

展覽面積：150000

觀眾數(shù)量：200000

舉辦周期：1年1屆

主辦單位：全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會