酵素產品：水果酵素、復合酵素、果蔬酵素、酵素飲品、益生菌酵素、諾麗酵素、酵素原液、天然酵素、酵素粉、酵素膏、酵素錠、酵素膠囊、酵素片、膠原蛋白口服液、藥食同源功效等

酵素飲品：水果酵素飲料、復合酵素飲料、植物酵素飲品、膠原蛋白口服液、草本酵素飲品、果蔬酵素飲品、低聚果糖營養液等（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）

酵素食品：酵素保養品、酵素罐頭，酵素含片、酵素梅、酵素面條酵素面包、酵素酵素保健品、酵素餅干、酵素月餅、酵素健康養生產品等

酵素日化產品：酵素化妝品、酵素護膚品、酵素口紅、口腔護理素、酵素洗衣液（粉）、酵素沐浴露、酵素香皂、酵素洗發液、酵素洗手液、酵素牙膏、酵素面膜等其他洗護日化產品

農用酵素及酵素農業產品：寵物酵素食品、酵素飼料、酵素肥料，農業酵素、環保酵素、農耕酵素、酵素農耕技術設備、促生長酵素、驅蟲酵素、抗病酵素、土壤改良酵素、除臭酵素、水體凈化酵素、空氣凈化酵素、酵素農產品等

酵素生產裝備：酵素生產設備、發酵罐、糖化設備、蒸發設備、結晶設備、干燥設備、攪拌設備、衛生級流體裝備、流體不銹鋼管道、均質機械等生產設備

酵素包裝：酵素包裝機械、包裝設計、灌裝設備、封口機械、噴碼機械等

健康植物飲品：膠原蛋白口服液、海藻酵素、糙米酵素、發酵果蔬汁、植物飲品、美容系列飲品、蛋白類飲品、花果茶飲、玫瑰飲料、醋飲、藥食同源、（靈芝、蟲草、燕窩、枸杞汁、保健茶、養生湯）等；代餐粉類：五谷類、水果類、提取物復配類等

其他：酵素品牌策劃、OEM、ODM及相關科研單位等 ?

上海國際酵素產業展覽會（LEE CHINA簡稱：上海酵博會）是目前酵素行業最權威、最專業、規模最大的展會；是業內優秀企業全面展示產品和尋求商貿合作的重要平臺。

上海酵博會展會同期舉辦的前沿論壇與營養培訓班、評選、賽事等活動也是業內人士關注的重點。展會將打造品牌展示、商貿、咨詢、人脈拓展一站式服務交流服務平臺。

上海酵博會展會新增五大特色專題展：燕窩與滋補品專題展、新電商選品專題展、益生產品專題展、營養健康專題展、農用酵素及酵素農業專題展，是酵素行業的風向標！

酵博會是行業第一大展，也將是酵素產品與下游應用企業集中度最高的盛會。上海酵博會為專業觀眾提供更多優質產品采購選擇，展示了大健康商貿平臺的強大號召力。??

參考資料：

上海國際酵素產業展-上海酵博會-中國酵素節

LEE CHINA

舉辦地區：上海

展會日期：2025年08月07日-2025年08月09日

開閉館時間：09:00-18:00

舉辦地址：上海市浦東新區龍陽路2345號

展覽面積：20000

觀眾數量：40000

舉辦周期：1年1屆

主辦單位：中國生物發酵產業協會