第17屆全國食品博覽會（CNFE）將于2023年5月19-21日在山東國際會展中心舉辦。同期舉辦山東國際酒業博覽會。本屆展會將分別設立酒類、食品、飲料、餐飲食材四大主題展館，展出面積達50000平方米，組織吸引展商1600+家，預計邀約、吸引專業觀眾80000+人次。
CNFE 2023展會將集中展出酒類、食品、飲料、餐飲食材、調味品、包裝及機械設備等六大類近三萬款產品。此外，本屆展會在往年傳統展區基礎上，將新增以電商選品區、餐飲連鎖區、牛羊肉產業展示區等數個特色展區。
作為繼全國糖酒會后的又一重量級酒食行業大展——CNFE2023第十七屆全國食品博覽會【主題展：2023第十七屆中國（山東）國際酒業博覽會、2023第十一屆齊魯火鍋節】在山東舉辦。
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觀眾組織力度空前
實效性成本屆展會核心關注點
當前，從市場多層面反饋信息來看，復蘇發展、高質量發展將成為2023年的關鍵詞。作為市場經濟的晴雨表，展會經濟也迎來了全面復蘇發展的新階段。從目前已經開展的各行業展會來看，無論是展商還是專業觀眾，都對行業展會展現出了強烈的熱情。比如，在成都剛剛結束的第108屆全國糖酒會，就以38.6萬觀展人次逼近2019年40萬人次水平，呈現出人氣火爆、供銷兩旺的良好局面。
這一情況其實早在會展業預料之中。為此，高博在2023年初就確定了本年度務必切實聚焦展會實效性的工作重心。在此背景下，CNFE2023第十七屆全國食品博覽會作為高博中貿國際會展集團2023年展會項目的第一槍，受到公司上下的高度重視。
清香起勢、醬香謀穩
各酒種將“爭香”綻放全國食品博覽會
隨著消費市場的復蘇，2023年必將是各大酒企發力產品、渠道、品牌、產能的重要之年。隨著“十四五”規劃的推進，留給各酒企實現發展目標的時間進一步減少。這也意味著，酒業各香型間、各酒企間的競爭力度將進一步提升。百花齊放，百家爭鳴，此消彼長將成為酒業競爭的常態。
山東省及周邊的江蘇省、安徽省、河南省、河北省作為中國傳統的酒類產銷大省，也成為各酒種、各大酒企、各香型、各品牌間競逐的主要戰場。
在本屆展會上，以習酒、金樽酒業、業大家大、國馬文化、懷莊酒業、金沙古酒、國康酒業、釣醬臺釀酒、紅四渡酒業、民族酒業民族熊貓、醉百優酒業、賴貴初酒業、云明臺酒業、杜醬酒業、懷圖醬酒、貴賓酒業、羊皮卷酒業、緣道酒業、鉑弘匯酒業、中鑒酒業、貴榜酒業、無憂王子酒、大國古將（貴州）酒業、茅門金橋酒業、金沙壹號及女兒紅醬酒全國運營中心、金香酒業、臺糧酒業、醬香名酒產業發展（集團）有限公司、中典酒業、天華酒廠、醬霸酒業、黔馭酒業、日進其功酒業等一批優質醬酒企業將集中亮相。
食品飲料豐富多彩
為專業觀眾帶來全新產品選擇
眾所周知，山東省不僅是經濟大省、人口大省，還是國內排名前茅的食品工業大省。食品飲料在山東擁有廣闊的市場發展空間。全國食品博覽會也是眾多食品飲料品牌開拓山東市場的優先選擇。
在CNFE2023第十七屆全國食品博覽會上，將有一批來自全國各地的休閑食品、飲料、預制菜、糧油及調味品、乳制品、肉制品、健康食品等進行精彩展示。
多場次現場活動輪番舉行
豐富展商、專業觀眾參展體驗
在CNFE2023第十七屆全國食品博覽會上，大會組委會根據當前酒食行業發展趨勢、熱點，以及展會展示品類，將舉辦一系列行業論壇、新品發布會、頒獎典禮、大講堂等現場活動，充分滿足展商、經銷商的參展、參觀需求。
據了解，在本屆展會上，清風徐來·香飄齊魯——2023中國（山東）清香白酒發展論壇暨新品發布會、2023中國（山東）休閑食品發展論壇暨新品發布會、2023中國（山東）酒業高質量發展論壇暨名優酒企推介會、第四屆“泉鼎獎”頒獎典禮、山東食品工業產業進出口貿易摩擦巡回輔導活動、山東省火鍋餐飲協會一屆八次會員代表大會、山東省火鍋餐飲行業4D廚房培訓活動、第十一屆齊魯火鍋節“魯焰獎”頒獎典禮等活動，將為現場展商和專業觀眾帶來更加豐富多彩的參展、參觀體驗。
嘗美食、品美酒、賞美景！CNFE 2023全國食品博覽會將于5月啟幕，讓我們共同相聚泉城濟南，共敘合作之誼，共話酒食行業發展，共探市場商機。?
參考資料：
CNFE
舉辦地區：山東
展會日期：2025年05月23日-2025年05月25日
開閉館時間：09:00-18:00
舉辦地址：山東省濟南市槐蔭區日照路1號
展覽面積：50000
觀眾數量：81027
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：山東省食品工業協會、法國高美愛博集團
