2023西雅國際食品展（上海）
SIAL 2023
展會時間：2023年5月18-20日
展會地址：上海新國際博覽中心
世界三大食品展之一。SIAL 2023一年一度的世界食品全產業鏈大會 ——SIAL 國際食品展（上海）。由法國高美艾博展覽集團主辦，每年5月在中國上海浦東舉辦。自2000年登陸中國以來，SIAL中國系列國際食品展吸引了全球70多個國家和地區的4萬家參展企業。展品覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品、糧油果蔬肉類食材、調味品等21大品類。專業觀眾來自全球100多個國家和地區，覆蓋食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場、酒店餐飲等多領域，人數超過100萬。
SIAL 2023國際食品展（上海）展覽面積將達到180000平方米，預計吸引全球4500家展商和超過150000位專業人士參與。同期還將舉辦十大峰會論壇和七大精彩活動。
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本屆展會將設立包括：休閑食品館、綜合進口食品館、綠色農業館、肉類及冷凍食品館，糧油和調味品館、方便食品館、高端飲品館、乳制品和大健康食品館在內的八大主題館，以及協會政府組團展區。
同期還將舉辦十大論壇及峰會：包括：全球新零售峰會、食品供應鏈論壇、食品投融資峰會、營養健康食品新風潮、進口食品行業峰會、全球乳業合作論壇、中國餐飲新風潮論壇、國際肉類大會、電商平臺招商大會、IP授權論壇。 以及八大活動賽事。包括：創新大賽、美食廚房、健康飲食二十一道菜、名廚盛宴、咖啡活動、鮮生活、直播逛展。持續釋放思想新高地，中國大市場，全球大平臺的核心商業價值。
SIAL世界食品產業峰會自舉辦以來，吸引了全球食飲界人士的高度關注，已經成為聯動全球食品產業鏈的思想盛宴，以及全球食飲業界的年度重要活動。
歐盟相關機構負責人多次參與SIAL世界食品產業峰會并表示，歐盟希望通過SIAL西雅國際食品展。在全球范圍內的影響力，廣泛展示歐盟農業食品和飲料產品安全性高、品質優良等特點,更好的服務中國消費者。
SIAL 2023上海食品展同期還將舉辦SIAL西雅國際餐飲供應鏈、世界食品產業峰會和賽事及活動。本屆展會將設立十二大主題館，以及國家和地區組團展區。
全球餐飲界年度盛宴！SIAL將于5月盛大啟動，想參觀展會請趕緊向聚展免費申請門票~?
參考資料：
SIAL
舉辦地區：上海
展會日期：2025年05月19日-2025年05月21日
開閉館時間：09:00-18:00
舉辦地址：上海市浦東新區龍陽路2345號
展覽面積：200000
觀眾數量：180000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司、中國商業聯合會
