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首頁 展會資訊 餐飲資訊 亮點搶先看!2025上海旅游產業博覽會推動創新!

亮點搶先看!2025上海旅游產業博覽會推動創新!

來源: 聚展網 2025-02-27 09:16:11 55 分類: 餐飲資訊

2025年上海文旅產業最大規模盛會——上海旅游產業博覽會(英文簡稱:TPS)將于3月30日-4月3日在上海四大展館同期召開。屆時展覽總面積將達到70萬平方米,匯聚超過6000家優質展商,預計將吸引140多個國家和地區的45萬中外觀眾來到上海參觀。現場還將有多個特展和8個生活方式節,以及專題投資配對會、專業賽事、專業論壇、活動等300多場。

四館聯動

70萬平方米

5大集群展

6000+優質展商

15個產業

68個展覽板塊

45萬+觀眾

140多個國家和地區

8個生活方式節

300多場各類活動

規模創新高

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2025年3月30日-4月3日,2025上海旅游產業博覽會將以五個集群展、浦東浦西四個展館,總展出面積70萬平方米,覆蓋15個產業大類68個展覽板塊6000多家展商300多場現場活動的規模,創造歷史新高!預計將吸引來自全球140多個國家和地區的45萬觀眾到場參觀。

2025上海旅游產業博覽會的五個集群展將共同形成涵蓋旅游業、酒店業、餐飲業、食品業、美陳業、零售業、商業地產業、建筑裝飾業、景觀工程業、物業管理業、清潔運維業、連鎖加盟業、船艇制造業、運動及戶外業、大健康業等15個產業大類68個展覽板塊的巨型展覽集群,實現展覽聯動、產業聯動以及資源整合。現場還將有多個特展和生活方式節,以及專題投資配對會、專業賽事、專業論壇、現場活動等300多場。

具體展覽信息如下:

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今年新增加了一個集群展——美陳展,拓展了美陳產業的垂直產業鏈。同時,原上海國際酒店及商業空間博覽會升級為上海國際酒店及商業空間、辦公及公共空間博覽會,覆蓋建筑材料、工程設計、遮陽材料、智慧酒店、照明燈飾、酒店用品、商業零售、智慧辦公、園林景觀、清潔運維等多個領域。

促投資,多樣化舞臺推動創新落地

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現代旅游產業體系,是一個覆蓋面極廣、和民生產業息息相關的巨型產業鏈條。市民和游客的出行、住宿、餐飲、游覽、購物、娛樂等活動,共同構成了全域化的旅游產品體系。在每一個細分領域,新品層出不窮,而引導新品趨勢,則是一個巨型產業博覽會才可具備的勢能。6000多家展商參與的旅游全產業鏈春季大展,必將帶來數以萬計的新品首發

同時,上海旅游產業博覽會推出的新展覽板塊、特展、生活方式節、首發路演舞臺、行業論壇等,則為企業新品首發搭建多樣化的舞臺,也為產業趨勢的形成創造風口。

專題投資配對會是上海旅游產業博覽會的一個優勢項目。主辦方主動設置年度話題,促進該方面的投資增長。在文旅方面,今年主題為“盤活存量,創造增量”,并分別以存量資產運營、前沿技術與設備、沉浸式文旅與文創IP為細分專場,邀約資方、目的地業主方、運營方、新質生產力企業、文旅內容創造者,推進相關投資的精準對接。“精準鏈接,賦能食飲新生態”是今年HOTELEX食飲優選對接會的主題,主辦方依托多年積累的海量數據庫,展前按品類精準邀約VIP優質買家,包括商超、連鎖酒店及餐飲渠道、經銷商、零售商等多元化買家群體,以及食品飲料領域的資方、生產商、渠道商及創新企業,在展會現場進行一對一高效對接。“推動產業出海”是Matchmaking Meeting游艇展和路亞展國際商貿配對會以及HOTEL & SHOP PLUS商貿配對會的重要工作,主辦方通過多種途徑邀約的優質海外資方和大買家,精準助力展商獲得海外大訂單。預計,今年的多場細分產業配對會將邀請來自海內外的200多位優質產業投資嘉賓和大買家與上海旅游產業博覽會的展商精準對接。

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除了精準的投資配對會外,上海旅游產業博覽會主辦方還依托百萬級的數據庫,邀約數十萬的專業買家來到展會現場,和展商面對面交流,促進產業上下游貿易的增長。在線上,主辦方開發的展會手機軟件DTSHoReCa已上線各大應用平臺,并開通了線上商務預約系統,助力展商與采購商實現精準對接。

論壇也是推動行業投資趨勢的重要陣地。今年將有1000多位演講嘉賓來到上海旅游產業博覽會,和觀眾一起探討細分領域的趨勢和最新案例。多項發展指數研究、評估模型、標準宣貫、行業榜單等,將在會上發布。

促消費,生活方式節推動市場新風向

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產業的新趨勢、新產品需要市場和消費者來檢驗。上海旅游產業博覽會不僅為展商提供了上下游產業鏈之間的貿易平臺,還搭建多個細分品類的生活方式節,企業可以在此推出新品的試用、試品體驗或優惠銷售,直面消費者的評價,評估新品的市場度。同時,生活方式節也是發掘行業新品趨勢,推動品類新風向的窗口。2025年,上海旅游產業博覽會上將有8個生活方式節。

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廣受咖啡愛好者和上下游產業鏈的HOTELEX上海國際咖啡美食文化節,今年將整合美酒和巧克力的優質品牌,在國家會展中心(上海)8.2號館共同升級打造“HOTELEX上海國際咖啡美酒節”,整體展出面積較去年同期增長30%。著名品牌和新勢力紛紛加入,在展會上推出今年的新品,形成行業的新品趨勢,并從到場的愛好者那里獲得一線消費者反饋。

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“全球風味CHA飲文化節”是今年首發的一個面向“Z世代”茶飲消費者的生活方式節,包含新茶飲快閃店、茶空間、茶產區、非遺大師 & All star潮飲冠軍秀、潮飲大賽總決賽及世界潮飲菁英賽、新茶飲大會、新中式服飾大賞等豐富內容,將主題論壇、專業賽事及活動、特色展區融為一體,搭建一個集智慧碰撞、技藝展示、文化傳承與創新探索于一體的國際化平臺,引領全球茶行業的未來發展潮流。

“Foodaily每日新潮食品節”是?場集合了前沿食品趨勢、權威行業獎項的綜合型營銷盛會。2025年以“年度十大消費場景”和“iSEE嘉年華”兩大活動為核心板塊,打造“場景體驗—渠道對接—全域曝光—私域包銷”全鏈路解決方案。

“HOTEL & SHOP PLUS文旅生活節”將展示最新的戶外產品和技術,帶來戶外露營、太空艙、星空房等多個領域的新品,讓觀眾實景體驗多元化的旅宿方式和品質度假生活。在旅宿好物集市匯聚了各類精心挑選、品質卓越的旅行住宿用品,在這里找尋好物靈感,體驗更加舒適和便捷的旅宿生活。

老牌高人氣活動水上運動嘉年華路亞嘉年華,今年又將以現場大型水池承載產品實景體驗的形式,增進用戶對皮劃艇、槳板、電動小摩托艇、路亞釣竿、路亞擬餌等新產品的用戶體驗。

今年首次舉辦的上海旅游品質生活節是促進文旅消費的重要活動。在上海市文旅局和相關協會的指導下,國內外的展商為消費者帶來賓館餐飲、酒店房券、海內外旅游路線、目的地玩樂、境內外旅游保險、旅游文創產品等豐富的內容,優惠的產品。

延伸到展期外,美陳展還與長風大悅城跨界聯動開展“2025國際氣球大師邀請展暨首屆長風大悅城國際氣球藝術節”,將特邀多位氣球藝術家于長風大悅城特別展出系列氣球藝術精品。豐富多彩的創意展品,奇思妙想的氣球藝術,優質精湛的氣球技藝,將展現美陳藝術的多樣性,提供氣球美陳思路帶動業務合作。

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往屆美陳展上的氣球陳設

展會同期,還有19個國際國內比賽,推動人才集聚和創新風口。

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新質生產力,形成應用和落地場景

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上海旅游產業博覽會是新質生產力在旅游場景中落地的極佳商貿平臺,用各種活動和宣傳在幫助高端化、智能化、綠色化的新質生產力展商和展品與產業需求端對接。

為了促進沉浸產業與文旅產業的融合發展,促進文旅景區景點、商業購物中心引進沉浸式文旅項目,尤其是近期蓬勃發展的LBE大空間項目,上海旅游產業博覽會主題館特將特設“TPS沉浸日”活動,通過論壇、投資配對會、首發路演、特展等形式,向文旅產業推介優質沉浸式項目。

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機器人和AI技術是當今各行各業的熱點,旅游產業也不例外。在2025上海旅游產業博覽會上,觀眾可以與具身智能人形機器人、酒店和餐廳服務機器人、智能安防機器人、智能清潔機器人、咖啡制作機器人等各類機器人相遇,還能看到AI技術在智能家居系統、智能照明系統、智能安防系統、無人零售系統、智慧清潔系統、智能廚具產品、智能導航產品等智能系統和產品上的最新應用。作為新質生產力的場景落地商貿平臺,上海旅游產業博覽會見證了智能產品和系統在行業應用鋪開,如在上海國際酒店及商業空間、辦公及公共空間博覽會的智慧酒店展示專館,集結了比特智能、云跡、曬爾、寶來威、九號機器人、科沃斯、優地、杜亞等一眾國內外前沿的智慧科技品牌;在CCE智慧清潔板塊,從2019年只有零星幾家品牌參展,到2025年高仙、蝸小白、云象、普渡、霞智、賽特、派特納、億嘉和、擎朗、有鹿、洛必德、新松、永力、尚越等一線智慧清潔品牌爭相在展會上推出新品,清晰地見證了國產智能清潔品牌的蓬勃發展與成長蛻變。

在上海國際酒店及餐飲業博覽會的眾聯中央廚房精品展區匯集了30多家戰略合作伙伴,打造了與國際接軌的國際展區。本屆新增了幾個中央廚房的亮點,從前端食材到終端產品,從前處理設備到加熱調理設備,從保溫箱餐盒到調味品,從輔材到耗材,更加完善了中央廚房的整體產業鏈,并將產業鏈的創新模式在展會中呈現。

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今年,全球首家電動船舶全生命周期解決方案提供商寧德時代,將首次在上海國際游艇展上亮相,展出旗下新能源解決方案,并解決各類船舶應用場景的數字化需求。此外,水星海事、雅馬哈、本田動力、擎波、逸動科技、歐卡智舶、飛舶科技、臥龍海事、益佳通電池等全產業鏈眾多品牌將共秀船艇電動智能化技術。上海國際游艇展聚焦提升產業“含綠量”,擘畫綠色航行未來!

國際品牌看好中國市場

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海外展商和觀眾踴躍參與2025上海旅游產業博覽會。截止目前的數據,HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會海外預登記采購商規模較2024年實現39.4%的顯著增長,諸多海外代表團將來到展會,包括哈薩克斯坦餐飲協會、哈薩克斯坦貿易與工業協會、俄羅斯酒店協會等國際機構,馬來西亞、泰國、韓國、巴西、蒙古國等行業領軍機構等;另外,來自美國、英國、意大利、德國、俄羅斯、烏干達、荷蘭、斯里蘭卡、越南、土耳其、埃塞俄比亞、日本、巴拿馬、也門等國家的頭部展商將在展會上拓展中國市場。

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國際酒店集團依舊看好中國市場的擴大。洲際、希爾頓等國際酒店集團強勢入駐上海國際酒店及商業空間、辦公及公共空間博覽會E4館酒店品牌投資及加盟展區,吸引酒店業主及管理集團、酒店業投資者、加盟商共同促進供需雙方全方位合作與發展。

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今年,國際船艇行業協會理事會(ICOMIA)重磅加入上海國際游艇展,為展會注入更強大的國際視野與資源。ICOMIA涵蓋38個國家的休閑船艇協會、54個協作會員組織,覆蓋90%的行業企業,全球產業價值達3000億美元,并在多國設有代表處。展會現場,ICOMIA將攜一眾商業領袖和行業專家,就亞太地區及全球海洋休閑產業的未來發展進行探討。另一方面,游艇展的海內外展團數量預計增加,意大利、韓國、中國臺灣、美國、德國、澳大利亞、新西蘭等多個展團有意入駐。

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2025上海旅游產業博覽會

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2025上海旅游產業博覽會,不僅反映當前的產業趨勢和市場動向,更是通過前瞻的主題設置、資源聚合和生態孵化,通過“文游+百業”和“百業+文旅”,主動塑造旅游產業更為廣闊的藍圖,成為全球旅游產業創新網絡的關鍵節點!

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參考資料:

上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI

舉辦地區:上海

展會日期:2025年03月30日-2025年04月02日

開閉館時間:09:00-18:00

舉辦地址:上海市青浦區徐涇鎮崧澤大道333號

展覽面積:400000

觀眾數量:250000

舉辦周期:1年1屆

主辦單位:HOTELEX組委會

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