冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）

原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等

火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、枸杞油）等

魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品

火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等

品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業

北京火鍋展-北京火鍋食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）以北京為基點整合各方力量和優勢，以全新的經營理念和優質服務，把北京火鍋展-中國火鍋展打造成一個集招商引資、技術合作、產品推廣、品牌打造、學術交流的平臺，構建具有相當影響力的火鍋行業盛會。?

北京火鍋展-北京火鍋食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）展會旨在弘揚火鍋飲食文化，提升行業整體形象，打造火鍋食品名片，積極推動火鍋產業化、規?；藴驶?。借助互聯網，精準定位專業受眾，打造一站式火鍋食材采購。

北京火鍋展-北京火鍋食材用品展（CHINA HOTPOT EXHIBITION）展覽面積達50000平方米，參展品牌1177家，觀眾數量61475人。其規模、影響力名列全國火鍋行業展前茅，是火鍋行業不容錯過的年度盛會。?（本文內容版權歸屬聚展所有，未經同意，禁止轉發）

參考資料：

北京火鍋展-北京火鍋食材用品展

CHINA HOTPOT EXHIBITION

舉辦地區：北京

展會日期：2025年04月10日-2025年04月12日

開閉館時間：09:00-18:00

舉辦地址：北京市順義區裕翔路88號

展覽面積：50000

觀眾數量：61475

舉辦周期：1年1屆

主辦單位：CHINA HOTPOT EXHIBITION組委會