火鍋底料調料：火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調味料、調味油等
火鍋特色食材：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時令蔬菜等
火鍋酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、精釀啤酒、果酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現調飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等
火鍋休閑小吃：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯條、鍋巴、自熱火鍋等
機械設備：包裝機械、食品加工設備、包裝印刷機械、數控設備、包裝材料、速凍設備、調湯機、炒料機、食品飲料機械、智能設備（配菜機器人等）、餐廚垃圾處理設備、廚房設備（洗碗機、電磁爐、冰箱冰柜、制冰機、中央廚房）等
配套服務：火鍋軟裝家具（桌椅等）、餐具、包裝、外賣、信息化軟件、營銷策劃、培訓服務、裝修設計、紙品、一次性用品、服飾工裝等
餐飲品牌加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、新茶飲及餐飲服務類品牌等?
廣州亞食展暨火鍋產業展覽會集中展示了產業最新產品、技術及相關設備，借其全面的展品范圍、專業周到的服務，成為行業決策者青睞的專業展覽會。 
參考資料：
PULSEAsia
舉辦地區：廣東
展會日期：2025年08月22日-2025年08月24日
開閉館時間：09:00-18:00
舉辦地址：廣州市海珠區閱江中路380號
舉辦展館：A區
展覽面積：50000
觀眾數量：64000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：廣州奧莎德展覽
