“今年我們在上海展大放異彩，與中國合作伙伴和行業專家進行了令人激動的交流，期待2025年再次展示我們的品牌產品。”瑞士肉類行業協會Proviande指定的出口品牌——Swiss Meat瑞秘特中國區代表表示中國始終是其高優先級市場，SIAL 西雅展也是其中國參展計劃中的關鍵。
國際展團再擴容
一展購遍全球爆款
2025 SIAL 西雅展（上海）將迎來一個規模和量級突破以往的國際展團，預計吸引全球75個國家和地區的5,000多家展商參展，匯聚全球35萬食品飲料爆款。
希臘黑橄欖、法國李子干、意大利火腿等，在中國消費市場獲得巨大成功。2025年意大利、西班牙、丹麥、英國、波蘭等歐洲展團將帶來更加豐富的傳統美食和創新產品，呈現視覺和味覺雙重享受。
美國、巴西、阿根廷、新西蘭、加拿大、阿聯酋、智利、南非、澳洲等多國展團也將重裝亮相，展示當地特色美食和創新產品，為觀眾提供一個了解國際食品飲料行業前沿的重要機會。
日本貿易振興機構JETRO、韓國農水產食品流通公社、PIT Group 國際農產品貿易公司、越南WE FOOD JSC等攜最新產品和技術參加今年SIAL 西雅展(上海)，共同呈現亞洲食飲館的獨特魅力。明年亞洲食飲館將全新升級，凝聚更大規模、更高品質的多個亞洲國家和地區展團，全面展示亞洲食品飲料爆品精品。
展會同期舉辦的SIAL西雅國際餐飲供應鏈展，將聚焦肉類、水產品、糧油及調味品、冷凍食材、預制菜等7大品類，打造貫通全產業鏈的全球一站式商貿采購平臺。其中，國際肉類展區占據強勢“C位”，涵蓋E4-E7四個場館，高品質的安格斯牛肉、澳洲牛肉、巴西牛肉、新西蘭羊肉、烏拉圭牛肉等不遠萬里，從牧場直達餐桌。
集結全球優質買家
跨境貿易或創新高
渠道拓展對于企業市場營銷至關重要。英國Go Superfoods食品原料供應商、Stonehouse批發零售商，加拿大亞太食品批發商SHINY STAR，泰國7-11，韓國樂天瑪特、SPC集團，新加坡OJJ Foods，馬來西亞24xpress（24小時便利店）、New Harvest Restaurant，越南酒水飲料及零食經銷商，印尼大經銷商KAIFA INDONESIA，蒙古國UB Hotel、Nomad hotel等都是SIAL 西雅展61年國際品牌沉淀的優質專業買家資源，2025 SIAL 西雅展（上海）國際專業買家陣容將再次升級，預計將匯聚全球110個國家和地區的18萬專業觀眾。
SIAL 西雅展提供SIAL在線平臺、展商名錄、產品名錄和Match Me供需對接等一系列商貿服務，其中，Match Me供需對接服務成為推動成交的新引擎，降低了供需雙方交易成本，為展商拓展新渠道、新客戶和新市場提供了豐富的選擇。
土耳其FBM Technologies Ltd.負責人稱贊SIAL 西雅展（上海）是全球食品和飲料行業的關鍵盛會，“展會行業創新、新消費趨勢及產業可持續發展，展示了全球多地傳統美食與尖端視頻技術，為食品飲料行業交流、商業交易和知識共享提供機會，為未來全球食品行業發展奠定新基調。”
“從2004年烏拉主就開始參加SIAL西雅展，從未間斷過，我們在西雅展的展位是我們在世界各地參展的展會中最大、最全的。西雅展有最大、最全的買家群體，這也是我們企業竟相參加的重要原因。”烏拉圭國家肉類協會中國區代表表示。
全球思想盛宴
趨食創新謀發展
SIAL 西雅展不僅促進世界食品貿易發展，更在促進食飲交流、推動行業高質量發展等方面發揮重要作用。
作為SIAL 西雅展的重頭戲之一，SIAL世界食品產業峰會將在2025 SIAL 西雅展（上海）同期召開。峰會圍繞當下全球食飲界重要賽道、前沿技術與思想，舉辦全球新零售論壇、國際飲品與餐飲論壇、國際肉類大會、進口食品行業論壇等多場活動，邀請海內外食飲專家和企業領袖發表主題演講，為全球食飲賦能。
此外，一系列創新、專業、權威的賽事活動也將在展會期間精彩上演，SIAL創新大賽、SIAL臻牛獎、SIAL中餐廳、SIAL美食廚房、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL茶飲調配師大賽、SIAL鮮生活、SIAL零食節、SIAL創意飲品市集等美食賽事和精彩潮飲活動，將全面呈現創新消費場景，同時為全球食飲人士提供交流和學習的機會，挖掘潛在的商業機會。
食飲商貿惠全球，賦能經濟添動力。作為SIAL世界三大食品展之一，2025 SIAL 西雅展（上海）將繼續發揮國際影響力和創新力，釋放國際商貿平臺優勢，不斷匯聚更多海內外實力展商與專業買家，助力中國食飲企業走出去、國際食飲企業走進來，高效精準促成多項商貿交易，實現食飲品牌的全球擴展和增長，推動全球食品飲料產業高質量發展。
參考資料：
SIAL
舉辦地區：上海
展會日期：2025年05月19日-2025年05月21日
開閉館時間：09:00-18:00
舉辦地址：上海市浦東新區龍陽路2345號
展覽面積：200000
觀眾數量：180000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司、中國商業聯合會
