主辦及戰(zhàn)略合作：
上海市食品協(xié)會(huì)
上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)
合維（亞洲）展覽有限公司
上海歌華展覽策劃有限公司
上海艾歌展覽服務(wù)有限公司
展會(huì)概況
上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：歌華食材展）作為餐飲食材行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，已深耕行業(yè)十五載，是行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)性商貿(mào)展覽會(huì)。為順應(yīng)市場(chǎng)需要及客戶要求，第16屆上海食材展覽會(huì)將分春秋兩季舉辦，開(kāi)春不僅是產(chǎn)品展示的首發(fā)先機(jī)，更是行業(yè)交流與合作的重要契機(jī)。
萬(wàn)物復(fù)蘇，萬(wàn)事可期。第16屆上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)（春季）將于2025年2月26-28日 在上海新國(guó)際博覽中心隆重開(kāi)幕。站在新的發(fā)展起點(diǎn)，歌華春季食材展愿與行業(yè)各界攜手，共赴開(kāi)年商貿(mào)盛會(huì)，開(kāi)啟新的商機(jī)與合作篇章！
同期活動(dòng)
? 2025新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)
? 2025展商新品推介會(huì)
? 2025 展會(huì)優(yōu)秀供應(yīng)商評(píng)選
? 2025預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
? 2025長(zhǎng)三角·美食文化峰會(huì)
? 2025 調(diào)味品及食品配料論壇
? 中國(guó)火鍋出品大賽——特色火鍋賽
? 食品產(chǎn)業(yè)冷藏鏈可持續(xù)發(fā)展高峰論壇
? 冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場(chǎng)研討論壇
參展范圍
◇肉類食品：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇水產(chǎn)食品：海鮮凍品、干品、活品、調(diào)理食品及深加工制品；
◇果蔬制品：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等；
◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
◇米面制品：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)、雜糧制品、豆制品等；
◇調(diào)味品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；
◇飲品：蛋白飲料、果蔬汁、乳飲、咖啡、速溶飲料、茶類飲品等；
◇相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等；
參展費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)展臺(tái)：
國(guó)內(nèi)企業(yè) 12000.00 /展期
單位：RMB
3 × 3
單位：m
國(guó)外企業(yè) 3500.00 /展期
單位：USD
3 × 3
單位：m
*注：雙面開(kāi)口加收20%費(fèi)用， 每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位中包括三面圍板、地毯、 一桌二椅、二只射燈、220V電源插座一個(gè)。
室內(nèi)光地：
國(guó)內(nèi)企業(yè) 1200（RMB）/㎡ 36㎡起租 國(guó)外企業(yè) 350（USD）/㎡ 36㎡起租 *注：參展單位如租用光地，應(yīng)另交30元/㎡的光地管理費(fèi) 且 光地只提供參展空間、展館內(nèi)二十四小時(shí)保潔/保安，不包括展架、展具等。
技術(shù)交流講座： (人民幣)
一場(chǎng) 10000元/小時(shí)
*惠及客戶，所有在2025年2月1日前報(bào)名的展商，參加兩場(chǎng)展會(huì)只收取一場(chǎng)展會(huì)的費(fèi)用。
參展程序
1.填寫《參展申請(qǐng)表》郵寄或郵件至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則。
2.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用匯至組織單位，方可保留攤位，收到展位全款后開(kāi)發(fā)票。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。
3.參展商在簽訂合同后10個(gè)工作日內(nèi)將企業(yè)中英文簡(jiǎn)介、門楣信息及廣告文件（如有）以電子版本形式發(fā)送到展會(huì)組織單位，如需翻譯請(qǐng)?zhí)崆案嬷?/p>
4.根據(jù)《參展商手冊(cè)》安排參展事宜（賓館、運(yùn)輸、搭建、展具租賃、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等）。
Gehua Expo
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展會(huì)回顧
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Gehua Expo
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展商評(píng)語(yǔ)
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東風(fēng)養(yǎng)殖
展會(huì)期間，我們的展位熱鬧非凡，參觀者絡(luò)繹不絕。精彩的現(xiàn)場(chǎng)烹飪表演、開(kāi)鴨儀式環(huán)節(jié)，以及試吃活動(dòng)，讓東風(fēng)養(yǎng)殖的展 位成為了人氣王。
——東風(fēng)養(yǎng)殖公眾平臺(tái)
蘇州躍海
展館內(nèi)人氣持續(xù)高漲，人頭攢動(dòng)，各方賓客紛紛到場(chǎng)試吃美味的免漿黑魚(yú)片、串串火鍋魚(yú)片、免漿牛蛙、牛肉粒、麥穗腰花等眾多產(chǎn)品。
—— 躍海食品集團(tuán)
絕味食品
現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng),絡(luò)繹不絕的客戶穿梭于不同菜品的試吃位置,他們的每一次駐足,多次的上桌即一掃而空，都是對(duì)絕洽品牌實(shí)力的 認(rèn)可與期待。
——絕味食品公眾平臺(tái)
富佳寶食品
作為重要展商之一，我司此次為市場(chǎng)拓展帶來(lái)了30余款暢銷產(chǎn)品，深受廣大觀展客戶的好評(píng)！我司在展會(huì)上展出優(yōu)質(zhì)餐飲所需的一站式產(chǎn)品，展區(qū)人頭攢動(dòng)，反響熱烈。
——富佳寶食品微信公眾平臺(tái)
山東惠發(fā)
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的公司員工，積極熱情的為參觀客戶進(jìn)行產(chǎn)品的講解，并為現(xiàn)場(chǎng)觀眾提供產(chǎn)品進(jìn)行品嘗，吸引了眾多咨詢洽談?wù)摺Ｕ刮磺叭顺庇縿?dòng)、熱鬧非凡。
——山東惠發(fā)官方微信公眾平臺(tái)
江蘇紅胖胖龍蝦
紅胖胖龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)憑借其卓越非凡的品質(zhì)、創(chuàng)新獨(dú)特的產(chǎn)品以及深厚的品牌底蘊(yùn)，成功吸引了國(guó)內(nèi)外眾多參展商及觀眾的高度矚目。
——江蘇盱眙龍蝦供應(yīng)鏈公眾平臺(tái)
河南眾品
吸引客戶的不僅僅是眾品的產(chǎn)品，還有系統(tǒng)化的服務(wù)方案，客戶紛至沓來(lái)進(jìn)行洽談合作。
——河南眾品官方微信公眾平臺(tái)
海欣食品
海欣本次接洽意向客戶數(shù)超1000+人次，包含餐飲終端、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、批發(fā)客戶在內(nèi)，預(yù)示著海欣食品在預(yù)制菜、火鍋丸滑、 面點(diǎn)等市場(chǎng)的巨大潛力。
—— 海欣官方微信公眾平臺(tái)
安井食品
本屆展覽會(huì)上，安井為參會(huì)者帶來(lái)了一次豪華的視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴，現(xiàn)場(chǎng)異常火爆！
——安井食品官方微信公眾平臺(tái)
組委會(huì)
電話：+86-21-61276587
傳真：+86-21-61276591
郵箱：748595053@qq.com
網(wǎng)址：www.shicaiexpo.com
地址：上海市莘磚公路668號(hào)雙子樓B棟1001室
參考資料：
SIFCE
舉辦地區(qū)：上海
展會(huì)日期：2025年08月27日-2025年08月29日
開(kāi)閉館時(shí)間：09:00-18:00
舉辦地址：上海市浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)
展覽面積：120000
觀眾數(shù)量：80000
舉辦周期：1年1屆
主辦單位：上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
